在南方地區養鵝時選擇合適的牧草對于提高鵝的生長速度和肉質品質至關重要。南方氣候溫暖濕潤，適合多種牧草的生長。以下是幾種適合南方種植以供鵝食用的牧草推薦：

• 黑麥草：耐寒性強，生長速度快，適口性好，是鵝喜愛的食物之一。
• 紫花苜蓿：蛋白質含量高，營養價值豐富，但需注意其初生時不宜過早放牧，以免影響再生長。
• 菊苣：具有較高的營養價值，耐熱、抗病蟲害能力強，是非常好的牧草選擇。
• 蘇丹草：生長迅速，產量高，適合作為補充飼料使用，特別是在夏季高溫時期。
• 象草：根系發達，適應性強，雖然纖維含量較高，但對于成年鵝來說是很好的粗飼料來源。
• 墨西哥玉米草：這種草類生長快速且產量高，能夠提供大量的鮮草供應。

選擇牧草時還需考慮以下幾點：

• 當地氣候條件：如降雨量、溫度等都會影響牧草的選擇與生長。
• 土壤類型：不同的土壤適合不同類型的牧草生長。
• 鵝的年齡與需求：不同生長階段的鵝對營養的需求也有所不同。
• 經濟效益：包括牧草種植成本以及鵝對其利用率等因素。

通過合理搭配種植這些牧草，可以有效提升鵝群的飼養效果，同時也能實現農場資源利用的化。

養鵝喂鵝牧草還推薦以下這些品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草