藏族大麥品種繁多，適應(yīng)性強，是西藏地區(qū)重要的糧食作物之一。這些大麥品種不僅在營養(yǎng)價值上有著獨特的優(yōu)勢，還在適應(yīng)高海拔、寒冷等極端環(huán)境方面表現(xiàn)突出。以下是幾種具有代表性的藏族大麥品種及其特點：

1. 青稞（裸大麥）

• 特點：青稞是最為著名的藏族大麥品種，主要生長于海拔3000米以上的高原地帶。它富含β-葡聚糖、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對預(yù)防心血管疾病、降低膽固醇等有積極作用。
• 用途：可加工成糌粑、青稞酒、青稞面等多種食品。

2. 紅皮大麥

• 特點：紅皮大麥的外殼呈紅色或紫紅色，具有較高的蛋白質(zhì)含量，且含有豐富的抗氧化物質(zhì)如花青素。
• 用途：常用于制作傳統(tǒng)藏餐中的湯料、粥類以及烘焙食品。

3. 黑大麥

• 特點：黑大麥外表呈現(xiàn)深黑色，其籽粒中含有的花青素含量極高，具有很好的抗氧化效果。黑大麥還富含鐵、鋅等微量元素。
• 用途：適合用來熬制營養(yǎng)粥，也可作為健康零食食用。

4. 白皮大麥

• 特點：白皮大麥外觀為白色或淡黃色，口感細膩，易于消化吸收。該品種的大麥蛋白質(zhì)含量較高，且含有較多的B族維生素。
• 用途：廣泛應(yīng)用于制作面食、糕點等。

5. 藏青320

• 特點：這是一種由西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育而成的新品種，具有早熟、高產(chǎn)、抗倒伏等特點，適合機械化收割。
• 用途：主要用于生產(chǎn)青稞面粉及各類深加工產(chǎn)品。

6. 拉薩白大麥

• 特點：拉薩白大麥?zhǔn)且环N傳統(tǒng)的本地品種，植株健壯，籽粒飽滿，品質(zhì)優(yōu)良。
• 用途：可用于制作糌粑、釀制青稞酒等。

除了上述品種外，還有許多其他類型的藏族大麥，它們各自擁有不同的特性與用途。隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，未來還將出現(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)高效的藏族大麥新品種。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產(chǎn)量高，耐寒性強，適應(yīng)性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子