墾啤14大麥種是一種專門用于啤酒釀造的大麥品種，因其優(yōu)良的品質(zhì)和適應(yīng)性而受到廣泛歡迎。以下是關(guān)于墾啤14大麥種的詳細(xì)介紹：

1. 品種特性

• 高產(chǎn)性：墾啤14大麥種具有較高的產(chǎn)量潛力，在適宜的栽培條件下，每公頃可達(dá)到6000-7500公斤。
• 優(yōu)質(zhì)麥芽：該品種生產(chǎn)的麥芽品質(zhì)優(yōu)良，蛋白質(zhì)含量適中（9%-12%），α-淀粉酶活性高，適合釀造各種類型的啤酒。
• 抗逆性強(qiáng)：墾啤14對多種病害如條銹病、白粉病等具有較強(qiáng)的抗性，同時(shí)耐旱、耐寒性能良好。

2. 栽培技術(shù)要點(diǎn)

• 選地整地：選擇土層深厚、排水良好的沙壤土或輕粘土為宜。深耕細(xì)耙，施足基肥。
• 播種時(shí)間：春季播種一般在3月下旬至4月上旬，秋季播種則在9月中旬左右。
• 合理密植：根據(jù)土壤肥力和管理水平確定適宜的種植密度，一般行距20-25厘米，株距8-10厘米。
• 水肥管理：生長期需保持土壤濕潤，特別是在分蘗期和灌漿期。追施氮磷鉀復(fù)合肥，促進(jìn)生長發(fā)育。
• 病蟲害防治：注意監(jiān)測田間病蟲害發(fā)生情況，采用生物、化學(xué)相結(jié)合的方法進(jìn)行綜合防治。

3. 收獲與加工

• 適時(shí)收獲：當(dāng)籽粒含水量降至15%-20%時(shí)即可收獲，過早或過晚都會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。
• 干燥處理：收獲后要及時(shí)晾曬或機(jī)械干燥，使籽粒水分降至12%以下，便于長期儲存。
• 加工工藝：經(jīng)過清選、浸泡、發(fā)芽、烘干、去根等工序制成麥芽，再進(jìn)一步加工成啤酒原料。

4. 應(yīng)用范圍

• 啤酒釀造：墾啤14大麥種主要用于生產(chǎn)高品質(zhì)的啤酒，其獨(dú)特的風(fēng)味和色澤深受消費(fèi)者喜愛。
• 飼料工業(yè)：除釀酒外，剩余的大麥還可作為優(yōu)質(zhì)畜禽飼料使用。

5. 發(fā)展前景

隨著人們生活水平的提高及對健康飲品需求的增長，優(yōu)質(zhì)啤酒的需求量逐年增加，墾啤14大麥種憑借其優(yōu)異的特性，在未來市場中將擁有廣闊的發(fā)展空間。科研人員也在不斷努力改良這一品種，以期獲得更高產(chǎn)、更優(yōu)質(zhì)的新型大麥種子。

墾啤14大麥種不僅具備優(yōu)良的生物學(xué)特性和栽培優(yōu)勢，而且在啤酒釀造領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用價(jià)值和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子