荷葉、桑葚、茯苓、大麥這四種食材在中醫和食療中都有著重要的地位，它們各自具有獨特的營養價值和健康功效，同時也可以相互搭配使用，以達到更好的養生效果。

1. 荷葉

• 主要功效：清熱解暑、利尿消腫、降脂減肥。
• 營養成分：含有黃酮類化合物、生物堿、揮發油等。
• 食用方法：可以用來泡茶，或與其他食材一起煮湯，如荷葉粥、荷葉雞等。
• 注意事項：體質虛寒者慎用。

2. 桑葚

• 主要功效：滋陰補血、潤腸通便、明目烏發。
• 營養成分：富含維生素C、維生素E、花青素、鐵、鈣等礦物質。
• 食用方法：可以直接食用新鮮桑葚，也可以制作成桑葚干、桑葚酒、桑葚膏等。
• 注意事項：腹瀉者不宜多食。

3. 茯苓

• 主要功效：健脾利濕、安神寧心、增強免疫力。
• 營養成分：含有多種多糖、三萜類化合物、蛋白質、氨基酸等。
• 食用方法：常用于燉湯、煮粥，如茯苓瘦肉湯、茯苓粥等。
• 注意事項：孕婦慎用。

4. 大麥

• 主要功效：健脾養胃、降血糖、降血脂。
• 營養成分：富含膳食纖維、維生素B群、蛋白質、礦物質等。
• 食用方法：可以煮粥、磨粉制作面食，如大麥粥、大麥面包等。
• 注意事項：消化不良者適量食用。

綜合搭配建議

• 荷葉桑葚茯苓大麥茶：將這四種食材混合，用開水沖泡，可起到清熱解暑、健脾養胃、降脂減肥的多重功效。
• 荷葉茯苓大麥粥：將荷葉、茯苓、大麥與大米一同煮粥，適合夏季食用，有助于清熱解暑、健脾利濕。
• 桑葚茯苓大麥糕：將桑葚、茯苓、大麥磨粉后制成糕點，不僅美味可口，還能滋陰補血、健脾養胃。

通過合理搭配這些食材，不僅可以享受到美味，還能達到養生保健的效果。在食用過程中也需注意個人體質，避免不適。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子