去殼的大麥子通常不能發芽。大麥的外殼（或稱為穎殼）實際上對種子起到了保護作用，它能夠防止物理損傷、病蟲害侵襲以及水分過度蒸發。當大麥被去殼后，其內部結構可能會受到不同程度的損害，尤其是胚部如果受損，則會失去發芽能力。
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胚部的重要性：大麥種子中的胚是未來植物生長發育的關鍵部分，它包含了根和莖的原始形態。如果在去殼過程中損傷了胚，即使條件適宜，也無法正常萌發。
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水分調節功能喪失：未去殼的大麥種子可以通過穎殼控制水分吸收速度，確保種子在適當的時間開始吸水膨脹并啟動代謝活動。一旦去除外殼，這種自然的水分調節機制就會失效，可能導致種子過快吸水而破裂或者因為吸水不足無法激活內部酶系。
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病菌感染風險增加：去殼后的大麥更容易受到外界環境中的細菌、真菌等微生物的侵害，這些病原體可能直接破壞種子內部組織，阻礙其正常的生理過程，進而影響發芽率。
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營養物質流失：大麥種子表層含有一些重要的營養成分，如維生素E、纖維素等，對于初期幼苗的生長至關重要。去殼過程中這些有益物質可能會丟失，從而影響到種子的活力。
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特殊情況下的可能性：盡管上述情況普遍存在，但也有例外。如果去殼操作非常精細，沒有損傷到胚，并且后續能夠提供良好的培養條件（如適宜的溫度、濕度和光照），那么理論上仍有可能讓部分去殼大麥成功發芽。在實際應用中實現這一點較為困難，成功率較低。
雖然存在理論上的可能性，但從實踐角度來看，去殼的大麥子很難發芽。在需要保持種子活力的情況下，建議保留完整的穎殼以保護種子。
品名：大麥種子
高度：70~100cm
特點：產量高，耐寒性強，適應性好。
種植量：6~8kg/畝
種植期：春秋/視地區
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應規格：全新種子