紫苑和蘇籽的主要區(qū)別在于它們的植物種類、用途以及藥用價值。紫苑(Aster tataricus)屬于菊科紫菀屬的一種多年生草本植物,而蘇籽則是指紫蘇(Perilla frutescens)的種子,紫蘇是一種唇形科的一年生草本植物。
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植物種類與形態(tài)差異:紫苑植株高大,可達(dá)1-2米,葉片呈長橢圓形或披針形,邊緣有鋸齒;花序為大型圓錐狀,花朵顏色多為紫色或藍(lán)紫色。而紫蘇則是一種較為矮小的植物,高度一般不超過1米,其葉子較大,形狀近似心臟形,葉面通常為綠色或紫色,背面常為紅色或紫色,花色多為白色或淡紫色。
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生長環(huán)境與分布:紫苑喜光耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),廣泛分布于中國北方地區(qū)及日本、朝鮮半島等地;紫蘇則更喜歡溫暖濕潤的環(huán)境,主要在中國南方、東南亞等地區(qū)栽培較多。
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藥用價值:紫苑性溫味苦辛,歸肺經(jīng),具有宣肺止咳、祛痰平喘的功效,常用于治療咳嗽氣喘、風(fēng)寒感冒等癥狀。《本草綱目》中記載:“治肺熱咳嗽,喉痹,消渴。”而蘇籽富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)成分,性溫味辛,歸肺、脾經(jīng),能解表散寒、行氣寬中、安胎,適用于外感風(fēng)寒、胸悶嘔吐、妊娠惡阻等情況。《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品藥材之一。
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食用與應(yīng)用:在日常生活中,紫苑較少作為食材使用,更多地被用作觀賞植物或中藥材;而紫蘇及其種子不僅可入藥,還是一種常見的調(diào)味品,尤其在亞洲烹飪中非常受歡迎,如日本的天婦羅、韓國的包飯等都會用到紫蘇葉來增添風(fēng)味。蘇籽油因其營養(yǎng)價值高也被用于食品加工行業(yè)。
雖然紫苑與蘇籽同為中國傳統(tǒng)醫(yī)藥中的重要組成部分,但兩者無論是從植物學(xué)分類、外觀特征還是功能作用上都存在明顯區(qū)別。
品名:紫苑種子
特點:花量大,花期集中,生長快,抗性好。
種植量:1~1.5kg/畝
種植期:春夏/視地區(qū)而定
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
自然高度:30~50cm
供應(yīng)規(guī)格:種子/盆栽120#150#180#其他電訊