大麥（ Hordeum vulgare L. ）是一種重要的谷物作物，廣泛用于食品加工、飼料和釀酒等行業。根據不同的分類標準，大麥種子可以分為多種類型：

1. 二棱大麥與多棱大麥

• 二棱大麥：每穗只有兩個結實的小穗，通常產量較高，籽粒較大，適合釀造啤酒。
• 多棱大麥：每穗有多個結實的小穗，籽粒較小，但營養價值高，主要用于制作麥片或飼料。

2. 裸大麥與皮大麥

• 裸大麥：成熟后外稃自然脫落，種子直接暴露在外，易于脫殼，適合食用。
• 皮大麥：成熟后外稃不易脫落，需要機械脫殼才能獲得可食用的種子，常用于飼料或工業加工。

3. 春播大麥與冬播大麥

• 春播大麥：春季播種，生長期較短，耐寒性較差，適應溫暖地區種植。
• 冬播大麥：秋季播種，經過冬季低溫鍛煉，翌年春季抽穗，具有較強的抗逆性和較高的產量潛力，適合寒冷地區種植。

4. 按用途劃分

• 食用大麥：主要指裸大麥，富含膳食纖維、蛋白質等營養成分，適用于制作麥片、面食等。
• 飼用大麥：以皮大麥為主，因其蛋白質含量高、消化率好而被廣泛用作家畜飼料。
• 釀造大麥：特指用于生產啤酒、威士忌等酒精飲料的大麥品種，要求發芽率高、酶活性強、淀粉含量豐富。

5. 特殊類型

• 彩色大麥：如黑大麥、紫大麥等，含有豐富的花青素，具有良好的抗氧化作用，近年來受到健康食品市場的青睞。
• 糯性大麥：籽粒中含有較多的支鏈淀粉，煮熟后口感粘糯，適合制作甜品或粥類食品。

大麥種子的種類繁多，不同類型的特性決定了它們在農業生產和加工利用中的不同價值。選擇合適的品種對于提高作物產量和品質至關重要。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子