小麥和大麥不屬于同一個屬,但它們同屬于禾本科(Poaceae)下的同一亞科——小麥亞科(Pooideae)。具體來說:小麥(學名:Triticum spp.)屬于禾本科小麥屬。小麥屬下包含多個物種,如普通小麥(Triticum aestivum)、二粒小麥(Triticum dicoccum)等
小麥和大麥不屬于同一個屬,但它們同屬于禾本科(Poaceae)下的同一亞科——小麥亞科(Pooideae)。具體來說:
- 小麥(學名:Triticum spp.)屬于禾本科小麥屬。小麥屬下包含多個物種,如普通小麥(Triticum aestivum)、二粒小麥(Triticum dicoccum)等。
- 大麥(學名:Hordeum vulgare)則屬于禾本科大麥屬。
稅onomic 關系
- 科:禾本科(Poaceae)
- 亞科:小麥亞科(Pooideae)
- 族:小麥族(Triticeae)
- 屬:
- 小麥屬(Triticum)
- 大麥屬(Hordeum)
形態(tài)特征
- 小麥:通常為一年生或多年生草本植物,莖稈直立,葉片長而窄,花序為穗狀,種子為穎果。
- 大麥:同樣為一年生或多年生草本植物,莖稈直立,葉片長而寬,花序為穗狀,種子為穎果,但大麥的穎片較長,通常有芒。
用途
- 小麥:主要用作糧食作物,是世界上最重要的糧食作物之一,廣泛用于制作面包、面條、糕點等食品。
- 大麥:主要用于飼料、釀酒和食品加工,如制作啤酒、麥芽飲料等。
遺傳關系
雖然小麥和大麥在分類上不同屬,但它們在遺傳上有一定的親緣關系,這使得它們在育種研究中有時可以進行雜交實驗。一些研究試圖通過雜交來提高作物的抗病性和適應性。
歷史與文化
- 小麥:栽培歷史可以追溯到約10,000年前的新石器時代,起源于西亞的“新月沃土”地區(qū)。
- 大麥:也是古老的栽培作物,栽培歷史同樣悠久,最早可能在公元前8000年左右出現(xiàn)在中東地區(qū)。
生態(tài)適應性
- 小麥:適應性強,可以在多種氣候條件下生長,包括溫帶和熱帶地區(qū)。
- 大麥:耐寒性強,適合在較冷的環(huán)境中生長,對土壤的要求也相對較低。
盡管小麥和大麥在分類上分屬不同的屬,但它們在許多方面有相似之處,尤其是在生態(tài)適應性和用途上。
品名:大麥種子
高度:70~100cm
特點:產(chǎn)量高,耐寒性強,適應性好。
種植量:6~8kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種子