大麥（Hordeum vulgare）是一種重要的谷物作物，其種粒特征對于品種鑒定、育種研究及農業生產具有重要意義。 大麥種粒的特征可以從外觀、結構和化學成分等多個方面進行描述：

1. 外觀特征：大麥籽粒通常呈長橢圓形或卵形，兩端稍尖，中間部分較為飽滿。顏色多樣，從淺黃色到深棕色不等，這主要取決于品種和生長環境。表面光滑或略帶紋理，有的品種表面可能覆蓋有一層細小的絨毛。

2. 結構特征：

   • 種皮：即外殼，由果皮和種皮緊密結合而成，對內部組織起到保護作用。
   • 胚乳：占據種子大部分體積，富含淀粉，是大麥的主要營養來源。
   • 胚：位于種子一端，包括胚芽、胚軸和胚根，負責萌發時新植株的形成。
   • 屏障層：介于種皮與胚乳之間的一層細胞壁較厚的組織，有助于控制水分吸收速率。

3. 化學成分：

   • 淀粉：大麥籽粒中含量，約占干重的60%-75%，是其最主要的碳水化合物。
   • 蛋白質：含量一般在8%-15%左右，主要包括醇溶蛋白、谷蛋白等。
   • 纖維素：存在于種皮和胚乳細胞壁中，對于動物消化系統有益。
   • 維生素和礦物質：如維生素B群、鐵、鋅等微量元素，在一定程度上滿足人體營養需求。

4. 遺傳多樣性：不同地區、不同用途的大麥品種，其種粒特征存在顯著差異。啤酒釀造專用的大麥往往要求籽粒飽滿、蛋白質含量適中；而飼料用大麥則更注重產量和耐逆性。

5. 適應性：大麥種粒還能反映出植物對特定環境條件的適應能力，如抗旱、耐鹽堿等特性，這些信息對于指導種植管理和品種改良具有重要價值。

大麥種粒不僅具有豐富的外觀和內部結構特征，而且其化學組成也十分復雜，這些特點共同決定了大麥作為糧食作物和工業原料的獨特地位。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子