大麥種子的頭部和尾部主要通過其解剖結構來區分。大麥種子（也稱為谷粒或穎果）由幾個部分組成：胚乳、胚芽和種皮。在識別大麥種子的頭尾時，可以從以下幾個方面入手：

1. 胚芽的位置：大麥種子的一端會有一個小而明顯的小芽或芽眼，這就是胚芽所在的位置，可以認為是種子的“頭部”。胚芽是未來植物生長的部分，負責萌發后長出幼苗。

2. 盾片的存在：與胚芽相鄰的是盾片，它是連接胚芽和胚乳的薄片狀結構。盾片通常位于胚芽的下方，幫助吸收胚乳中的養分供給胚芽發育。

3. 種臍：在種子相對胚芽的那一端，有一個叫做種臍的小點，這是種子與母體植株連接的地方，即種子的“尾部”。種臍處可能略微凹陷或顏色較深，有助于辨別方向。

4. 形態特征：從外觀上看，大麥種子整體呈梭形或橢圓形，一端較為圓潤，另一端則稍尖。尖的一端通常是胚芽所在的頭部，而圓潤的一端則是尾部。

5. 觸覺感知：用手觸摸種子兩端，感覺較為粗糙或有輕微凸起的一側可能是頭部，因為這里有胚芽和盾片；光滑平緩的一側則更接近尾部。

6. 觀察種子脫殼后的形態：如果條件允許，可以將大麥種子輕輕剝開，觀察內部結構。胚芽和盾片清晰可見的一側即為頭部，而另一側則為尾部。

通過仔細觀察大麥種子的外部形態和內部結構，尤其是注意胚芽的位置及其相關聯的結構，能夠準確地區分大麥種子的頭尾。這對于種子處理、種植及研究等工作具有重要意義。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子