大麥、甘露、荷葉、桑葚 這四種食材在中醫和現代營養學中都有其獨特的價值，它們各自擁有豐富的營養價值和多種健康功效。

1. 大麥

• 營養價值：大麥是一種低脂肪、高蛋白、富含膳食纖維的谷物，含有維生素B群、維生素E、礦物質（如鎂、磷、鉀）等。
• 健康功效：
  • 促進消化：大麥中的膳食纖維有助于改善腸道功能，預防便秘。
  • 調節血糖：大麥中的β-葡聚糖可以延緩碳水化合物的吸收，有助于穩定血糖水平。
  • 降低膽固醇：研究發現，食用大麥可以降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）。
  • 抗氧化：大麥中含有抗氧化物質，如維生素E，有助于抵抗自由基，減緩衰老過程。

2. 甘露

• 營養價值：甘露通常指的是甘露醇，一種天然存在于某些植物中的糖醇，也可通過化學合成。它幾乎不含熱量，不會引起血糖波動。
• 健康功效：
  • 低熱量甜味劑：甘露醇作為一種甜味劑，適合糖尿病患者或需要控制熱量攝入的人群使用。
  • 利尿作用：甘露醇具有利尿效果，可以幫助排除體內多余的水分，減輕水腫。
  • 預防齲齒：甘露醇不易被口腔中的細菌分解，因此不會產生酸性物質，有助于保護牙齒。

3. 荷葉

• 營養價值：荷葉含有黃酮類化合物、生物堿、揮發油等多種活性成分，還富含維生素C和微量元素。
• 健康功效：
  • 清熱解毒：荷葉具有清熱解毒的作用，可用于治療夏季中暑、發熱等癥狀。
  • 降脂減肥：荷葉中的黃酮類化合物能夠抑制脂肪吸收，促進脂肪代謝，有助于減肥。
  • 改善心血管健康：研究表明，荷葉提取物可以降低血壓，改善血液循環，對心血管疾病有一定的預防作用。
  • 美容養顏：荷葉中的抗氧化物質有助于清除自由基，減少皮膚老化，保持肌膚年輕。

4. 桑葚

• 營養價值：桑葚富含花青素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅等多種營養素。
• 健康功效：
  • 抗氧化抗衰老：桑葚中的花青素具有強大的抗氧化能力，能有效抵抗自由基，延緩細胞衰老。
  • 保護視力：桑葚中的維生素A和胡蘿卜素對眼睛有益，可預防夜盲癥和干眼癥。
  • 增強免疫力：桑葚中的維生素C和鋅能增強機體免疫功能，提高抵抗力。
  • 改善貧血：桑葚中鐵元素含量較高，有助于促進血紅蛋白合成，改善貧血癥狀。
  • 促進消化：桑葚中的膳食纖維有助于促進腸胃蠕動，改善消化不良。

這四種食材不僅營養價值高，而且各自具備獨特的健康功效，合理搭配食用可以為人體帶來多方面的益處。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子