冬瓜、荷葉、決明子、大麥和苦蕎是五種在中國傳統(tǒng)飲食文化和中醫(yī)理論中被廣泛應(yīng)用的食材或草藥，它們各自具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和健康功效。

1. 冬瓜

• 營養(yǎng)價(jià)值：冬瓜含有豐富的維生素C、鉀等礦物質(zhì)，以及膳食纖維。
• 健康功效：有助于利尿消腫、降血壓、減肥等。中醫(yī)認(rèn)為冬瓜性寒，能清熱解毒、生津止渴，適合夏季食用以解暑降溫。
• 食用方法：可以煮湯、炒菜或涼拌等多種方式食用。

2. 荷葉

• 營養(yǎng)價(jià)值：荷葉富含黃酮類化合物、生物堿等活性成分。
• 健康功效：具有清熱解毒、利水滲濕的作用，對(duì)于改善肥胖、血脂偏高等有一定幫助。荷葉茶還能促進(jìn)新陳代謝，幫助消化。
• 食用方法：通常用來泡茶飲用，也可與其他藥材一起煎煮服用。

3. 決明子

• 營養(yǎng)價(jià)值：決明子含有多種氨基酸、微量元素及植物固醇。
• 健康功效：主要用于治療便秘、視力模糊等癥狀。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，它還具有降血糖、降血脂的功能。
• 食用方法：常作為中藥材使用，通過煎湯或者泡水飲用。

4. 大麥

• 營養(yǎng)價(jià)值：大麥?zhǔn)且环N高蛋白、低脂肪的食物，含有豐富的B族維生素、鈣、鐵等礦物質(zhì)。
• 健康功效：有助于降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病；同時(shí)也能提供持久的能量支持，適合運(yùn)動(dòng)員和需要長時(shí)間工作的人群。
• 食用方法：可以磨粉制作面食，也可以直接煮粥食用。

5. 苦蕎

• 營養(yǎng)價(jià)值：苦蕎含有蘆丁（一種天然黃酮）、蛋白質(zhì)、維生素P等多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)素。
• 健康功效：長期食用可以有效降低血壓、血脂，防止動(dòng)脈硬化，對(duì)糖尿病也有一定的輔助治療作用。
• 食用方法：可以做成面條、饅頭等主食，也可以沖泡成茶飲用。

這五種食材或草藥不僅在日常飲食中有著廣泛的應(yīng)用，在中醫(yī)保健方面也扮演著重要角色。合理搭配使用，能夠?yàn)槿梭w帶來多方面的健康益處。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子