鶴慶大麥?zhǔn)且环N優(yōu)質(zhì)的大麥品種,主要產(chǎn)于中國(guó)云南省大理白族自治州鶴慶縣。
鶴慶大麥具有優(yōu)良的品質(zhì)和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。該品種適應(yīng)性強(qiáng),耐旱、耐寒,適合在高海拔地區(qū)種植。其籽粒飽滿,色澤金黃,蛋白質(zhì)含量高,是制作啤酒、飼料及食品加工的重要原料。
生長(zhǎng)環(huán)境
鶴慶大麥主要生長(zhǎng)在海拔2000-3000米的高原地區(qū),氣候冷涼,晝夜溫差大,有利于大麥的營(yíng)養(yǎng)積累和品質(zhì)提升。土壤以砂壤土為主,排水良好,pH值在6.5-7.5之間最為適宜。
品種特性
- 株型緊湊:鶴慶大麥株高一般在80-100厘米,分蘗能力強(qiáng),根系發(fā)達(dá)。
- 抗逆性強(qiáng):具有較強(qiáng)的抗旱、抗寒、抗病蟲(chóng)害能力,尤其對(duì)條銹病和白粉病有較好的抗性。
- 籽粒品質(zhì)優(yōu)良:籽粒飽滿,千粒重在40-50克之間,蛋白質(zhì)含量高達(dá)12%-14%,淀粉含量高,適合多種用途。
- 產(chǎn)量穩(wěn)定:在良好的管理?xiàng)l件下,平均畝產(chǎn)可達(dá)300-400公斤,可達(dá)500公斤以上。
栽培技術(shù)
- 選地整地:選擇土層深厚、排水良好的地塊,深耕細(xì)耙,施足基肥。
- 播種時(shí)間:一般在秋季9月下旬至10月上旬播種,春季3月中下旬播種。
- 播種方式:采用條播或穴播,行距30-40厘米,穴距20-25厘米,每穴播種3-4粒。
- 田間管理:及時(shí)中耕除草,適時(shí)追肥,注意防治病蟲(chóng)害,保持田間通風(fēng)透光。
- 收獲與儲(chǔ)藏:成熟后及時(shí)收獲,晾曬干燥,儲(chǔ)藏時(shí)注意防潮、防蟲(chóng)。
用途
- 啤酒釀造:鶴慶大麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)的啤酒釀造原料,因其蛋白質(zhì)和淀粉含量適中,能生產(chǎn)出口感醇厚、泡沫豐富的啤酒。
- 飼料加工:作為畜禽飼料的主要成分之一,鶴慶大麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適口性好,能提高畜禽的生長(zhǎng)性能。
- 食品加工:可用于制作麥片、麥芽糖等食品,也可作為面粉的添加物,增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
經(jīng)濟(jì)效益
鶴慶大麥不僅在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)中占有重要地位,還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如啤酒釀造、飼料加工等,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收提供了重要途徑。鶴慶大麥的優(yōu)質(zhì)特性也使其在市場(chǎng)上具有較高的競(jìng)爭(zhēng)力,遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
研究進(jìn)展
近年來(lái),科研人員對(duì)鶴慶大麥進(jìn)行了多方面的研究,包括品種改良、栽培技術(shù)優(yōu)化、病蟲(chóng)害防治等方面,取得了顯著成果。通過(guò)基因測(cè)序和分子標(biāo)記技術(shù),研究人員進(jìn)一步揭示了鶴慶大麥的遺傳特性,為新品種的選育提供了科學(xué)依據(jù)。
鶴慶大麥作為一種優(yōu)質(zhì)的大麥品種,在高海拔地區(qū)的種植表現(xiàn)優(yōu)異,具有廣泛的用途和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,值得進(jìn)一步推廣和發(fā)展。
品名:大麥種子
高度:70~100cm
特點(diǎn):產(chǎn)量高,耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植量:6~8kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子