紅豆、薏米、大麥和竹葉是中國傳統(tǒng)食療中常見的幾種食材，它們各自具有獨特的營養(yǎng)價值和健康功效。下面將詳細介紹這四種食材的特點及其應(yīng)用。
紅豆
紅豆（學(xué)名：Vigna angularis），又稱為赤小豆、紅蕓豆等，是一種常見的食用豆類。紅豆含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B群以及鐵、鉀等多種礦物質(zhì)。紅豆最顯著的功效在于其利尿消腫的作用，對于改善水腫癥狀有一定的幫助。紅豆還具有補血養(yǎng)顏、促進消化等作用。
薏米
薏米（學(xué)名：Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen (Roman.) Stapf），又稱薏苡仁、六谷等，是一種重要的藥食兩用植物。薏米富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪酸及多種微量元素如鈣、磷、鐵等。薏米的主要功效包括清熱解毒、健脾利濕、美白淡斑等，尤其適合濕氣重的人群食用。長期適量食用還可以幫助降低血脂、血糖水平。
大麥
大麥（學(xué)名：Hordeum vulgare L.），是一種古老的糧食作物，營養(yǎng)價值高，含有大量的膳食纖維、維生素E、B族維生素以及鎂、鋅等礦物質(zhì)。大麥的突出特點在于其能夠有效調(diào)節(jié)腸道功能，預(yù)防便秘；它還有助于控制體重、降低膽固醇水平，對心血管疾病有一定的預(yù)防作用。
竹葉
竹葉（主要來源于竹子的葉子）在中醫(yī)里被廣泛使用，具有清熱解暑、生津止渴、利尿通淋等功效。竹葉含有的黃酮類物質(zhì)能有效清除體內(nèi)自由基，起到抗氧化的作用；竹葉中的揮發(fā)油成分可以緩解胃部不適，對于夏季因天氣炎熱引起的食欲不振也有一定的改善效果。
綜合應(yīng)用
這四種食材結(jié)合使用時，可以發(fā)揮出更佳的保健效果。紅豆與薏米搭配煮粥或湯品，不僅味道鮮美，還能加強利水消腫、美容養(yǎng)顏的功效；而加入大麥則可進一步提升飽腹感，有利于減肥塑形；，適量添加竹葉既能增添清新口感，也能幫助清涼解暑。合理搭配這些天然食材，既美味又健康。
品名：大麥種子
高度：70~100cm
特點：產(chǎn)量高，耐寒性強，適應(yīng)性好。
種植量：6~8kg/畝
種植期：春秋/視地區(qū)
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格：全新種子