蕎麥不屬于大麥種子。

蕎麥（學名：Fagopyrum esculentum）和大麥（學名：Hordeum vulgare）雖然在日常生活中都可能被歸類為“谷物”，但它們實際上屬于完全不同的植物科屬。以下是詳細的解釋：

1. 植物分類：

   • 蕎麥：屬于蓼科（Polygonaceae），是一種假谷物。它并不是真正的谷物，而是與菠菜、大黃等植物關系更近。
   • 大麥：屬于禾本科（Poaceae），是一種真正的谷物。禾本科還包括小麥、玉米、燕麥等常見的谷物。

2. 生物學特性：

   • 蕎麥：植株高度一般在30-120厘米之間，葉子呈心形，花小而白色或淡粉色。蕎麥的果實是三角形的堅果，通常稱為“蕎麥籽”。
   • 大麥：植株高度可達60-120厘米，葉子長而狹窄，花序為穗狀，成熟后的種子呈橢圓形，有稃殼包裹。

3. 營養價值：

   • 蕎麥：富含蛋白質、膳食纖維、維生素B群和礦物質（如鎂、鐵、鋅）。它還含有獨特的抗氧化物質，如蘆丁（Rutin）。
   • 大麥：同樣富含蛋白質、膳食纖維和多種維生素及礦物質，特別是β-葡聚糖，對心血管健康有益。

4. 用途：

   • 蕎麥：常用于制作蕎麥面、蕎麥茶、蕎麥米等食品。在亞洲尤其是中國、日本和韓國，蕎麥面非常受歡迎。
   • 大麥：廣泛用于制作面包、啤酒、麥片等食品，也是動物飼料的重要成分。

5. 栽培歷史：

   • 蕎麥：原產于中國西南部，栽培歷史可以追溯到公元前6000年左右。后來傳播到亞洲其他地區和歐洲。
   • 大麥：是最早被人類馴化的作物之一，栽培歷史可追溯到公元前8000年的中東地區。大麥在古代文明中扮演了重要角色，如古埃及和古希臘。

蕎麥和大麥雖然都是重要的農作物，但它們在植物分類、生物學特性、營養價值、用途和栽培歷史上都有顯著的區別。蕎麥不屬于大麥種子。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子