大麥和蕎麥不是同一種植物。雖然它們在日常生活中都可能被用作糧食，但它們屬于不同的植物種類，具有不同的營養成分、生長環境及用途。

1. 植物學分類差異：大麥（Hordeum vulgare）屬于禾本科大麥屬的一年生草本植物；而蕎麥（Fagopyrum esculentum）則歸類于蓼科蕎麥屬，是一種短日性作物。
2. 外觀特征區別：大麥的籽粒呈橢圓形，外表有一層硬殼，顏色多為黃色或白色；蕎麥籽粒形狀近似三角形，外殼較薄，成熟時呈現紅褐色或黑褐色。
3. 營養價值對比：大麥富含膳食纖維、維生素B群以及礦物質如鎂、鋅等，還含有一定量的蛋白質；蕎麥則以高含量的賴氨酸、色氨酸等必需氨基酸著稱，同時含有豐富的蘆丁（一種黃酮類化合物），對心血管健康有益。
4. 食用方式與加工：大麥常用于釀造啤酒、制作麥片或者作為家畜飼料；而蕎麥主要用于磨粉制面食，比如日本的蕎麥面、中國的蕎麥涼粉等。
5. 種植環境要求：大麥適應性強，耐寒、耐旱，適合在溫帶地區廣泛種植；蕎麥喜涼爽濕潤氣候，對土壤要求不高，但不耐水澇。

盡管大麥和蕎麥都可以作為人類的食物來源，但它們之間存在明顯的生物學特性和使用上的差異。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子