楊梅是常綠喬木。楊梅（學名：Myrica rubra），屬于楊梅科楊梅屬的植物，是一種原產于中國的亞熱帶果樹。它通常生長在海拔100-1500米的丘陵、山地或平原地帶，廣泛分布于中國南方各省區，如浙江、江蘇、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川等地。

楊梅的主要特征

1. 樹形與葉片：

   • 樹形：楊梅為常綠喬木，樹高可達10-20米，樹冠開展，枝條密集。
   • 葉片：葉互生，革質，長橢圓形至披針形，長6-12厘米，寬2-4厘米，邊緣有細鋸齒，葉面深綠色，背面淡綠色，有光澤。

2. 花與果實：

   • 花：楊梅為雌雄異株，花小而不顯眼，通常在春季3-4月開放，雄花序為柔荑花序，雌花序為頭狀花序。
   • 果實：果實為核果，球形或扁球形，直徑約1-2厘米，成熟時呈紫紅色或黑色，表面有許多肉質突起，果肉多汁，味甜酸，含有豐富的維生素C和礦物質。

3. 生長習性：

   • 耐陰性：楊梅具有較強的耐陰性，適合在半陰環境中生長，但充足的陽光有利于果實的成熟和品質的提高。
   • 土壤適應性：楊梅對土壤的要求不嚴格，但以排水良好、肥沃的酸性或微酸性土壤為宜。
   • 抗逆性：楊梅具有一定的抗旱、抗寒和抗病蟲害能力，但在極端氣候條件下仍需適當管理。

楊梅的經濟價值

1. 食用價值：楊梅果實味美多汁，富含多種營養成分，可鮮食、加工成果醬、果酒等食品。
2. 藥用價值：楊梅根、葉、果均可入藥，具有清熱解毒、生津止渴、消食健胃等功效。
3. 生態價值：楊梅樹冠茂密，根系發達，具有良好的水土保持作用，同時還能美化環境，增加生物多樣性。

楊梅的文化意義

在中國傳統文化中，楊梅象征著吉祥和美好。古代文人墨客常以楊梅入詩，贊美其獨特的風味和美好的寓意。宋代詩人楊萬里曾作《楊梅》詩：“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。”

楊梅不僅是一種重要的經濟作物，還具有較高的觀賞和文化價值，是亞熱帶地區常見的常綠喬木之一。

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