菠蘿蜜(學名:Artocarpus heterophyllus)為常綠高大喬木,屬于桑科(Moraceae)波羅蜜屬。它是一種原產于南亞和東南亞的熱帶水果樹,廣泛分布在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞、菲律賓等國家,同時也被引入到其他熱
菠蘿蜜(學名:Artocarpus heterophyllus)為常綠高大喬木,屬于桑科(Moraceae)波羅蜜屬。它是一種原產于南亞和東南亞的熱帶水果樹,廣泛分布在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞、菲律賓等國家,同時也被引入到其他熱帶地區種植。
主要特征
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樹形與高度:菠蘿蜜樹可以長到20-30米高,樹干直徑可達1米左右。樹冠寬闊,枝葉茂密,能夠提供良好的遮蔭效果。
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葉子:葉片大而厚實,呈橢圓形或倒卵形,長20-50厘米,寬10-25厘米,邊緣平滑或有不規則鋸齒,葉面光滑,背面稍顯粗糙,顏色深綠。
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花與果實:
- 花序:菠蘿蜜的花為單性同株,即同一棵樹上同時存在雄花和雌花。雄花序為圓柱形,長約10-15厘米;雌花序為球形或卵形,直徑約10-15厘米。
- 果實:成熟的菠蘿蜜果實非常大,通常重達5-20公斤,可超過50公斤。果皮呈黃綠色至棕色,表面有六角形的突起,內部由許多種子和果肉組成,果肉黃色,質地柔軟多汁,味道香甜。
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根系:菠蘿蜜樹的根系發達,主根深入土壤,側根分布廣泛,有助于吸收水分和養分,增強抗風能力。
生態習性
- 溫度要求:菠蘿蜜喜溫暖濕潤的氣候,最適宜生長的溫度范圍為20-35℃,耐熱但不耐寒,低于10℃時生長受阻。
- 水分需求:對水分需求較高,年降水量在1000-2500毫米之間最為適宜,但也能適應短暫的干旱條件。
- 土壤適應性:對土壤的要求不嚴格,能在多種類型的土壤中生長,但以深厚、肥沃、排水良好的沙質壤土為佳。
經濟價值
菠蘿蜜不僅是一種重要的經濟作物,其果實富含維生素C、鉀、鎂等多種營養成分,具有較高的食用價值。菠蘿蜜木材堅硬耐用,可用于制作家具、建筑材料等。樹皮、根、葉等部位在傳統醫學中也有一定的藥用價值,用于治療消化不良、發熱等癥狀。
文化意義
在一些亞洲國家,菠蘿蜜還具有豐富的文化象征意義,被視為吉祥如意的象征,常用于節日慶典和宗教儀式中。
菠蘿蜜作為一種常綠高大喬木,不僅在生態、經濟方面具有重要價值,還在文化和生活領域發揮著獨特的作用。
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