旬陽紫藤花美食主要集中在陜西省安康市旬陽縣的各個餐館和農家樂中。旬陽紫藤花作為一種特色食材，在當地有著悠久的歷史，不僅因其獨特的風味受到人們的喜愛，還因為它具有一定的藥用價值而被廣泛利用。

1. 紫藤花炒蛋：將新鮮采摘的紫藤花與雞蛋混合后快速翻炒，簡單調味即可出鍋。這道菜色澤鮮艷、味道鮮美，是來旬陽必嘗的一道佳肴。
2. 紫藤花餅：選用上等面粉搭配適量的紫藤花制作而成，外皮香脆、內里柔軟，帶有淡淡的花香，深受游客歡迎。
3. 紫藤花茶：將干燥后的紫藤花沖泡成茶飲，清香宜人，具有清熱解毒、美容養顏的功效。
4. 紫藤花粥：以大米或小米為主料，加入適量的紫藤花熬煮至熟，口感細膩滑爽，營養豐富。
5. 紫藤花糕：采用糯米粉和紫藤花制成的小吃，甜而不膩，適合各個年齡段的人群食用。

除了上述這些經典菜品之外，隨著人們對紫藤花營養價值認識的加深，越來越多的創新菜肴也不斷涌現出來，如紫藤花湯圓、紫藤花冰淇淋等，給游客帶來了更多樣化的選擇。

如果您想品嘗正宗的旬陽紫藤花美食，建議您選擇當地口碑較好的餐廳或者特色農家樂，同時也可以向當地人咨詢推薦的店鋪，這樣能夠更好地體驗到旬陽地方特色文化與美食的魅力。由于紫藤花季節性較強，一般在春季開花，因此品嘗時間為每年的三四月份。

1.熊野紫藤：顏色藍色為主，花穗長80~120公分，是目前花量大花穗最長的日系品種，粉絲眾多。

2.阿知紫藤：少見的色系，粉紅色的紫藤花，花穗長50~80公分，花量豐富，在各地表現良好。

3.安了寺紫藤：白色的，花朵潔白花量大，花穗長40~60公分，生長快不挑地。

4.八重黑龍紫藤：重瓣花朵的紫藤，顏色深紫色，花穗30~40公分，本品目前是的重瓣紫藤品種。

5.國藤：本土品種，鄉土植物，表現均衡，顏色為紫色，花量大，適應性強。

品名：紫藤

特點：花量大，顏色艷麗，適應性好。

種植量：10~20株/畝

種植期：全年/容器苗

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：2~20公分直徑，高度1~5米