側柏、青皮鴨蛋和冰糖是三種在中國傳統飲食文化和醫藥中有著廣泛應用的食材或藥材。下面分別對這三者進行詳細介紹。
側柏
側柏(學名:Platycladus orientalis),是一種常綠喬木,屬于柏科。在中國傳統文化中,側柏不僅被用作觀賞植物,其葉子、果實等部分還具有藥用價值。側柏葉味苦澀,性微寒,歸肺、肝經,具有清熱解毒、涼血止血的功效。在中醫中,側柏葉可用于治療吐血、衄血、便血等癥狀。側柏還被用于制作香料、木材等。
青皮鴨蛋
青皮鴨蛋,即鴨蛋的一種,其外殼顏色較深,呈青綠色或藍綠色,故稱“青皮鴨蛋”。與普通雞蛋相比,鴨蛋含有更多的蛋白質、脂肪以及礦物質,如鐵、鈣等,營養價值較高。青皮鴨蛋在中國各地均有養殖,尤其在江南地區較為常見。它們既可以煮熟后直接食用,也可以加工成咸鴨蛋、松花蛋等特色食品。咸鴨蛋因其獨特的風味而廣受歡迎,常作為節日禮物或家庭聚會時的小吃。
冰糖
冰糖,是指通過特殊工藝精煉而成的純凈白糖結晶體,外觀透明如冰,因此得名。冰糖不僅味道甘甜,而且具有良好的溶解性和穩定性,在烹飪和藥膳中應用廣泛。在中醫理論中,冰糖性平、味甘,能潤肺止咳、生津止渴,對于緩解喉嚨干燥、咳嗽等癥狀有一定輔助作用。日常生活中,人們常用冰糖燉梨、冰糖雪梨湯等食療方來改善上述癥狀。冰糖也是制作糖果、糕點的重要原料之一。
側柏、青皮鴨蛋和冰糖雖然各自所屬領域不同,但都在中國人的生活當中扮演著重要角色,無論是從營養價值還是藥用價值來看,都值得我們深入了解和合理利用。
品名:側柏苗
高度:60~200cm
特點:耐寒性強,四季常綠,適應性好。
種植期:四季/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:盆栽苗/裸根苗