媽咪果（Mamey sapote）是一種常綠喬木，學名為Pouteria sapota，屬于梧桐科（Sterculiaceae），原產于中美洲和墨西哥南部的熱帶地區。這種樹可以生長到15-45米高，具有直立的主干和寬闊的樹冠，葉片為長橢圓形，革質且有光澤，終年常綠。

生長習性

媽咪果喜溫暖濕潤氣候，耐旱但不耐寒，適宜在排水良好的砂質壤土中生長。它的根系發達，能夠適應多種土壤類型，但在鹽堿地生長不良。在適宜的條件下，媽咪果可以快速生長，每年可增長1-2米。

果實特征

媽咪果的果實大而圓，直徑可達10-20厘米，重量通常在1-3公斤之間。果皮呈棕色或紅棕色，內部果肉呈橙黃色至粉紅色，質地細膩，口感甜而多汁，富含維生素C、維生素A、鉀等營養成分。成熟后的果實可以直接食用，也可加工成果醬、冰淇淋等食品。

經濟價值

除了作為水果食用外，媽咪果還具有一定的經濟價值。其木材堅硬耐用，可用于制作家具和工藝品；葉子和樹皮含有豐富的單寧，可用于染料和醫藥；媽咪果還具有一定的觀賞價值，可作為園林綠化樹種種植。

分布與栽培

目前，媽咪果主要分布在中美洲、加勒比海地區以及南美洲的部分國家，如古巴、多米尼加、哥倫比亞等。近年來，隨著人們對熱帶水果需求的增加，媽咪果也開始在亞洲和非洲的一些熱帶國家引種栽培。

結論

媽咪果確實是一種常綠喬木，不僅具有較高的觀賞價值，還是一種重要的熱帶水果資源，對促進當地經濟發展和改善居民膳食結構具有重要意義。

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