仁面樹（Breadfruit, 學(xué)名：Artocarpus altilis）是一種常綠喬木。這種樹木原產(chǎn)于南太平洋地區(qū)，現(xiàn)已廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)。以下是關(guān)于仁面樹的一些詳細(xì)信息：

1. 形態(tài)特征：

   • 仁面樹通常可以長到15-20米高，樹冠寬闊，呈圓形或不規(guī)則形狀。
   • 樹干直立，樹皮光滑，呈灰褐色。
   • 葉片大而厚實(shí)，呈深綠色，有光澤，葉緣有鋸齒。

2. 生長習(xí)性：

   • 仁面樹喜歡溫暖濕潤的氣候，耐熱但不耐寒，適宜在年平均溫度20-30℃的環(huán)境中生長。
   • 對土壤要求不高，但以肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為佳。
   • 生長迅速，一般在種植后的3-5年開始結(jié)果。

3. 果實(shí)特征：

   • 果實(shí)圓形或橢圓形，直徑約15-20厘米，表面有凸起的瘤狀突起。
   • 果肉白色或淡黃色，富含淀粉，未成熟時(shí)質(zhì)地堅(jiān)硬，成熟后變軟，可煮食或烤食。
   • 某些品種的果實(shí)無種子，稱為“無籽仁面果”。

4. 用途：

   • 食用：仁面果是重要的糧食作物，尤其在太平洋島嶼上，是主要的主食之一。果實(shí)可以煮、烤、蒸等多種方式烹飪。
   • 藥用：樹皮和葉子在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中用于治療多種疾病，如感冒、風(fēng)濕病等。
   • 木材：木材輕軟，適合制作家具、工藝品等。
   • 觀賞：仁面樹樹形優(yōu)美，葉片大而有光澤，適合作為園林綠化樹種。

5. 文化意義：

   • 在許多太平洋島國，仁面樹具有重要的文化和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，被視為“生命之樹”。
   • 歷史上，英國探險(xiǎn)家詹姆斯·庫克曾將仁面樹從塔希提島帶到加勒比海地區(qū)，試圖解決當(dāng)?shù)氐氖澄锒倘眴栴}。

仁面樹確實(shí)是一種常綠喬木，具有多方面的用途和重要的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)及文化價(jià)值。

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