苦艾草(Artemisia absinthium) 特別苦,也被稱為“苦艾”或“洋艾”,是一種多年生草本植物,屬于菊科蒿屬。它原產于歐洲和亞洲部分地區,后來被引入到北美洲。苦艾草因其強烈的苦味而聞名,這種苦味主要來源于其含有的揮發油、單寧酸和其他生物堿成分。特征描述:苦艾草的葉子呈灰綠色,葉片分裂成
苦艾草(Artemisia absinthium) 特別苦,也被稱為“苦艾”或“洋艾”,是一種多年生草本植物,屬于菊科蒿屬。它原產于歐洲和亞洲部分地區,后來被引入到北美洲。苦艾草因其強烈的苦味而聞名,這種苦味主要來源于其含有的揮發油、單寧酸和其他生物堿成分。
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特征描述:
- 苦艾草的葉子呈灰綠色,葉片分裂成細小的羽狀,邊緣有鋸齒。
- 花朵為黃色,聚集成圓錐花序。
- 植株高度可達1-2米,莖直立,分枝多。
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藥用價值:
- 苦艾草在傳統醫學中被廣泛使用,具有驅蟲、消炎、止痛等功效。
- 它可以用來治療消化不良、胃痛、食欲不振等癥狀。
- 一些研究還表明,苦艾草具有抗寄生蟲和抗氧化的作用。
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文化與歷史:
- 苦艾草在歷史上曾被用于制作著名的烈酒——苦艾酒(Absinthe),這種酒因其獨特的苦味和強烈的酒精度而備受爭議。
- 在歐洲,苦艾草還被用于慶祝復活節,人們會將其懸掛在門上以驅邪避害。
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食用與注意事項:
- 盡管苦艾草具有多種藥用價值,但其強烈的苦味使其在烹飪中的應用有限。
- 過量攝入苦艾草可能會導致中毒癥狀,如頭痛、惡心、嘔吐和抽搐。
- 孕婦和哺乳期婦女應避免使用苦艾草。
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其他苦味艾草:
- 除了苦艾草,還有一些其他種類的艾草也具有較強的苦味,例如:
- 白艾草(Artemisia ludoviciana):也被稱為“路易斯安那艾草”,常見于北美,具有類似苦艾草的苦味。
- 青蒿(Artemisia annua):主要分布在亞洲,常用于中藥,具有一定的苦味,但不如苦艾草強烈。
- 除了苦艾草,還有一些其他種類的艾草也具有較強的苦味,例如:
總結來說,苦艾草(Artemisia absinthium) 是特別苦的一種艾草,其強烈的苦味使其在藥用和文化方面都有重要地位,但在食用時需謹慎。
品名:艾草種子
高度:90~180cm
特點:生長快,抗性好,產量高。
種植量:3~4kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:種子/小苗