做糍粑的艾草種子通常被稱為“艾草種子”或“艾葉種子”，學名是Artemisia argyi。這種植物屬于菊科蒿屬，是一種多年生草本植物，廣泛分布于中國、日本及朝鮮半島等地。在中國傳統醫學中，艾草具有很高的藥用價值，常用于驅寒暖身、祛風除濕等。

艾草在糍粑制作中的應用

1. 選材：制作糍粑時使用的艾草通常是春季采摘的新鮮嫩葉，此時艾草含有的揮發油等有效成分最為豐富，能夠賦予糍粑獨特的香氣和口感。

2. 處理：新鮮艾草需要經過清洗、焯水、搗碎或切碎等步驟處理后，再與糯米粉混合。這樣不僅可以去除艾草中的苦澀味，還能讓艾草的香味更好地融入糯米之中。

3. 營養價值：艾草富含多種維生素、礦物質以及膳食纖維，加入糍粑中不僅增添了風味，還增加了食品的營養價值。

4. 文化意義：在中國南方地區，尤其是在清明節前后，人們有食用艾草糍粑的傳統習俗。這不僅是對祖先的緬懷，也寄托了人們對健康長壽的美好祝愿。

種植與養護

• 播種時間：春季是艾草的播種季節，一般在3月至5月之間進行。
• 土壤要求：艾草適應性強，對土壤要求不高，但以疏松肥沃、排水良好的沙質壤土為佳。
• 光照需求：喜光，應選擇陽光充足的地方種植。
• 水分管理：耐旱，但生長期間保持土壤濕潤有利于提高產量和品質。
• 病蟲害防治：艾草本身具有一定的抗病蟲能力，但仍需注意預防蚜蟲、白粉病等問題的發生。

艾草不僅是制作傳統美食糍粑的重要原料之一，其獨特的藥用價值和文化內涵也使其成為了中華傳統文化中不可或缺的一部分。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/小苗