清明包中使用的艾草通常是普通艾草（Artemisia argyi），這種艾草在中國廣泛分布，尤其在南方地區(qū)更為常見。艾草屬于菊科植物，其葉片背面呈白色，具有特殊的香氣，是一種重要的藥用和食用植物。

艾草的特點

1. 外觀特征：艾草植株高度一般在30-100厘米之間，莖直立，分枝多。葉片長橢圓形，邊緣有鋸齒，葉面綠色，背面覆蓋著一層白色的絨毛。
2. 生長環(huán)境：艾草喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，常見于田邊、路旁、荒地等處。在中國南方，艾草在春季生長最為茂盛。
3. 藥用價值：艾草具有溫經散寒、活血止痛的功效，常用于治療風濕痛、月經不調等疾病。艾草還具有驅蚊蟲的作用。
4. 食用價值：艾草在清明節(jié)期間被用來制作各種食品，如清明果、艾草餅等。艾草的特殊香氣和口感使其成為這一時節(jié)的傳統(tǒng)食材。

清明節(jié)與艾草

清明節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，主要活動包括掃墓、踏青等。在這個節(jié)日里，人們會采集新鮮的艾草，將其洗凈后搗碎，加入糯米粉中制作成各種食品。這些食品不僅具有獨特的風味，還寄托了人們對先人的懷念之情。

制作方法

1. 準備材料：新鮮艾草、糯米粉、糖（或其他甜味劑）、水。
2. 處理艾草：將艾草洗凈，去除雜質，然后放入沸水中焯水，撈出后瀝干水分，再搗成泥狀。
3. 混合材料：將艾草泥與糯米粉混合，加入適量的水和糖，揉成面團。
4. 制作形狀：將面團分成小塊，搓圓或壓扁，可以根據(jù)個人喜好包入豆沙、芝麻等餡料。
5. 蒸煮：將制作好的艾草食品放入蒸鍋中，大火蒸15-20分鐘即可。

其他用途

除了制作食品外，艾草還可以用于制作香囊、熏香等。在一些地方，人們還會將艾草掛在門上，以驅邪避災。

艾草在清明節(jié)期間不僅是制作傳統(tǒng)食品的重要原料，還承載著豐富的文化意義和民俗傳統(tǒng)。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：種子/小苗