新鮮艾草和干艾草各有優(yōu)勢(shì)，選擇哪種取決于使用目的和個(gè)人偏好。以下是關(guān)于新鮮艾草和干艾草的詳細(xì)對(duì)比：

1. 使用目的：

   • 新鮮艾草：適用于需要保持植物原有風(fēng)味和香氣的場(chǎng)合，如烹飪、泡茶或制作艾草食品。新鮮艾草的香氣更加清新，口感也更為嫩滑。
   • 干艾草：適合用于艾灸、香包、藥浴等傳統(tǒng)用途。干燥后的艾草更便于長(zhǎng)期保存，且其燃燒時(shí)的煙霧和熱量更適合艾灸。

2. 保存期限：

   • 新鮮艾草：保存時(shí)間較短，通常在冰箱中可以保存3-5天。如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存，可以將新鮮艾草曬干或冷凍。
   • 干艾草：保存時(shí)間較長(zhǎng)，可以在干燥通風(fēng)的環(huán)境中保存數(shù)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間。干燥過程可以去除水分，防止霉變。

3. 香氣和效果：

   • 新鮮艾草：香氣較為清新，揮發(fā)性成分較多，適合短時(shí)間內(nèi)使用。新鮮艾草中的有效成分如揮發(fā)油含量較高，但容易隨時(shí)間揮發(fā)。
   • 干艾草：香氣較為濃郁，經(jīng)過干燥后，部分揮發(fā)性成分被保留下來，但也有部分會(huì)損失。干燥過程可以使艾草中的某些成分更加穩(wěn)定，適合長(zhǎng)期使用。

4. 使用便捷性：

   • 新鮮艾草：使用時(shí)需要清洗、切碎等處理步驟，相對(duì)較為麻煩。但新鮮艾草可以直接食用，適合做菜或泡茶。
   • 干艾草：使用方便，可以直接取用，無需過多處理。干艾草適合用于艾灸、香包等，但不適合直接食用。

5. 營(yíng)養(yǎng)成分：

   • 新鮮艾草：含有較高的水分和維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。新鮮艾草中的礦物質(zhì)和微量元素也較為豐富。
   • 干艾草：經(jīng)過干燥后，水分減少，但大部分營(yíng)養(yǎng)成分仍然保留。干燥過程可能會(huì)導(dǎo)致部分維生素C的損失，但其他營(yíng)養(yǎng)成分如纖維素、礦物質(zhì)等依然存在。

6. 價(jià)格和獲取難度：

   • 新鮮艾草：價(jià)格相對(duì)較高，尤其是在非生長(zhǎng)季節(jié)，新鮮艾草的供應(yīng)可能有限，購(gòu)買難度較大。
   • 干艾草：價(jià)格相對(duì)較低，易于購(gòu)買和儲(chǔ)存，市場(chǎng)上較為常見。

新鮮艾草和干艾草各有優(yōu)劣，選擇哪種取決于具體用途和個(gè)人需求。如果你需要制作食物或追求清新香氣，可以選擇新鮮艾草；如果你需要進(jìn)行艾灸或長(zhǎng)期保存，干艾草則是更好的選擇。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/小苗