艾草不是一種調(diào)味品，而是一種具有藥用價(jià)值的植物，屬于菊科多年生草本植物。艾草在中醫(yī)中有著悠久的應(yīng)用歷史，其主要功效包括溫經(jīng)散寒、止血安胎等。盡管艾草本身具有一種特殊的香氣，但這種香氣并不常用于日常烹飪中的調(diào)味。

艾草的主要用途

1. 藥用：艾草最廣泛的應(yīng)用是在傳統(tǒng)中醫(yī)藥中，用于治療多種疾病，如月經(jīng)不調(diào)、腹痛、風(fēng)濕痛等。艾葉可以用來煎湯、泡腳或制成艾灸條進(jìn)行艾灸療法。
2. 食療：雖然艾草不是傳統(tǒng)意義上的調(diào)味品，但在某些地區(qū)和特定的食品制作過程中，艾草會(huì)被用作食材的一部分，例如制作艾草青團(tuán)、艾草茶等。這些食品不僅具有獨(dú)特的風(fēng)味，還被認(rèn)為有一定的保健作用。
3. 驅(qū)蟲：艾草含有的揮發(fā)油成分對(duì)一些昆蟲有驅(qū)避作用，因此在民間常用干艾草來驅(qū)蚊、防蟲。
4. 美容護(hù)膚：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，艾草提取物具有抗氧化、抗炎等特性，被應(yīng)用于護(hù)膚品中，幫助改善皮膚狀態(tài)。

為什么艾草不被視為調(diào)味品

• 主要功能差異：調(diào)味品的主要作用是提升食物的味道，而艾草的主要功能在于藥用及食療，其次才是風(fēng)味上的補(bǔ)充。
• 使用方式不同：調(diào)味品通常直接加入菜肴中以增加風(fēng)味，而艾草則多用于特定的食品制作或作為藥材使用。
• 文化認(rèn)知：在不同的文化和飲食習(xí)慣中，人們對(duì)艾草的認(rèn)知和使用方式有所不同，但普遍將其視為藥材而非調(diào)味料。

盡管艾草在某些特殊場(chǎng)合下可能會(huì)為食物增添風(fēng)味，但它本質(zhì)上并不是一種調(diào)味品，而是具有多重用途的植物資源。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/小苗