艾草中確實存在一種含有毒性的種類,即所謂的“臭艾”或“毒艾”,學名為Artemisia absinthium,中文名苦艾。艾草是一大類植物的統稱,主要屬于菊科蒿屬(Artemisia),廣泛分布于世界各地。大多數艾草種類具有藥用價值,
艾草中確實存在一種含有毒性的種類,即所謂的“臭艾”或“毒艾”,學名為Artemisia absinthium,中文名苦艾。
艾草是一大類植物的統稱,主要屬于菊科蒿屬(Artemisia),廣泛分布于世界各地。大多數艾草種類具有藥用價值,可用于驅蚊、治病等,但也有少數種類含有對人體有害的成分??喟ˋrtemisia absinthium)就是其中一種,其全株含有一種名為“苦艾素”(thujone)的有毒物質。苦艾素對中樞神經系統有強烈刺激作用,過量攝入可引起頭痛、癲癇發作、精神錯亂等癥狀,嚴重時甚至可能導致死亡。
苦艾的主要特征
- 外觀:植株高度可達1-2米,莖直立,分枝多,葉片呈灰綠色,細長分裂成線形小葉。
- 氣味:具有強烈的芳香氣味,但與一般艾草的清香不同,帶有較為刺鼻的苦味。
- 生長環境:適應性強,耐旱,常見于荒地、路旁及干燥的山坡上。
苦艾的歷史與文化
- 在歐洲,苦艾曾被用于制作著名的烈酒——苦艾酒(Absinthe),該酒因其獨特的風味和“綠色精靈”的美譽而廣受歡迎。由于苦艾素的存在,苦艾酒被認為能誘發精神疾病,因此在20世紀初被多個國家禁止銷售。
- 現代研究表明,傳統方法釀造的苦艾酒中苦艾素含量通常不會達到危險水平,且通過嚴格控制生產工藝,可以生產出安全的苦艾酒產品。
安全使用建議
- 避免直接食用或大量接觸苦艾及其提取物。
- 購買艾草制品時,應選擇信譽良好的商家,并注意查看產品成分說明,確保不含苦艾或苦艾素。
- 對于藥用目的,應在專業醫生指導下合理使用,切勿自行采集野生艾草作為藥材。
雖然艾草家族中的絕大多數成員都是有益無害的,但了解并警惕那些潛在的危險種類同樣重要。正確識別和安全使用艾草,才能充分發揮其正面作用,避免不必要的健康風險。
品名:艾草種子
高度:90~180cm
特點:生長快,抗性好,產量高。
種植量:3~4kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:種子/小苗