艾草剛剛長出嫩葉時，其形態和顏色都非常吸引人。此時的艾草葉片呈現出淡綠色或淺黃綠色，質地柔軟，葉片邊緣帶有細微的鋸齒狀。嫩葉時期的艾草，不僅外觀清新，還具有較高的藥用價值和食用價值。
-
外觀特征：艾草剛長出的嫩葉通常較小，形狀呈卵圓形或橢圓形，葉片邊緣有不規則的小鋸齒。隨著生長，這些葉片會逐漸變大，顏色也會從最初的淡綠或淺黃綠色轉變為深綠色。嫩葉時期，艾草的莖干較為細軟，顏色與葉片相近，整體植株高度一般在10-20厘米左右。
-
生長環境：艾草喜歡溫暖濕潤的環境，對土壤的要求不高，但以疏松、排水良好的沙質壤土為佳。春季是艾草生長最為旺盛的季節，尤其是春末夏初，此時氣溫適中，雨水充沛，非常有利于艾草嫩葉的快速生長。
-
藥用價值：艾草嫩葉含有豐富的揮發油、黃酮類化合物等活性成分，具有溫經散寒、活血止痛的功效。傳統中醫常用艾草治療風濕性關節炎、月經不調等疾病。現代研究也發現，艾草中的某些成分對提高免疫力、抗氧化等方面有一定作用。
-
食用價值：艾草嫩葉可作為食材使用，常見的做法包括制作艾草青團、艾草粥等。這些食物不僅味道獨特，還兼具一定的保健功能，如促進消化、清熱解毒等。不過由于艾草性溫，體質偏熱的人應適量食用。
-
采集與保存：采集艾草嫩葉選擇晴朗的早晨，此時葉片上的露水已干，可以避免因水分過多導致腐爛。采收后應盡快清洗干凈并晾干，可直接食用或曬干保存以備后續使用。
艾草剛長出嫩葉時不僅美觀，而且具有很高的實用價值，無論是作為藥材還是食材，都是值得我們關注和利用的自然資源。
品名：艾草種子
高度：90~180cm
特點：生長快，抗性好，產量高。
種植量：3~4kg/畝
種植期：春秋/視地區
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應規格：種子/小苗