甜艾草與苦艾草的主要區別在于它們的外觀、氣味、味道和用途。以下是關于這兩種植物更為詳細的對比：

1. 外觀特征：

   • 甜艾草（Artemisia dracunculus），也稱為龍蒿或法國龍蒿，其葉子較為細長，呈深綠色，植株高度可達1米左右。
   • 苦艾草（Artemisia absinthium），又名艾納香、青蒿，葉子更加分裂，形狀類似羽毛，顏色為灰綠色，植株高度通常在0.5至1.5米之間。

2. 氣味：

   • 甜艾草散發出一種類似于茴香和薄荷混合的獨特香氣，清新宜人。
   • 苦艾草則具有一種強烈而獨特的苦味芳香，帶有明顯的藥草氣息。

3. 味道：

   • 甜艾草的味道溫和，帶有一點點甘甜，適合用于烹飪中增添風味。
   • 苦艾草如其名，味道非常苦澀，不適合直接食用，但這種特性使其在某些特定的飲品（如苦艾酒）制作過程中成為重要成分。

4. 用途：

   • 甜艾草常被用作調味料，在西餐尤其是法國菜中極為常見，可用于烹調魚類、肉類以及制作醬汁等。
   • 苦艾草除了作為傳統草藥外，還廣泛應用于酒精飲料的生產，比如著名的苦艾酒就是以它為主要原料之一。苦艾草也被認為具有驅蟲、消炎等功效，在民間醫學中有一定的應用價值。

5. 藥用價值：

   • 甜艾草含有揮發油、黃酮類化合物等活性物質，具有一定的抗氧化、抗炎作用，但其藥用價值相對較低。
   • 苦艾草含有豐富的揮發油（包括側柏酮）、單寧酸等成分，傳統上被認為能夠促進消化、緩解胃痛、改善食欲不振等癥狀。過量使用可能導致中毒現象，因此需謹慎使用。

雖然甜艾草與苦艾草同屬菊科蒿屬植物，但兩者在外形、香氣、口感及應用場景等方面存在明顯差異，選擇時應根據實際需求加以區分。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/小苗