艾草艾葉雞蛋的熱量約為120-150千卡/100克。這個數值會根據具體的烹飪方法和食材配比有所不同。下面是對這一組合的更詳細解釋：

1. 艾草的營養價值

艾草（Artemisia argyi）是一種常見的中草藥，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。其主要營養成分包括：

• 維生素：維生素A、維生素C等。
• 礦物質：鈣、鐵、鉀等。
• 膳食纖維：有助于促進腸道健康。

2. 艾葉的熱量

艾葉是艾草的葉子部分，其熱量較低，每100克大約只有30-40千卡。艾葉中的主要成分包括：

• 水分：約85%。
• 蛋白質：約2.5%。
• 碳水化合物：約6%。
• 脂肪：約1%。

3. 雞蛋的營養價值

一個中等大小的雞蛋（約50克）的熱量約為70-80千卡。雞蛋是優質蛋白的重要來源，還含有多種維生素和礦物質：

• 蛋白質：約6克。
• 脂肪：約5克。
• 維生素：維生素A、維生素D、維生素B12等。
• 礦物質：磷、硒等。

4. 艾草艾葉雞蛋的烹飪方法

不同的烹飪方法會影響最終的熱量值。以下是一些常見的烹飪方法及其對熱量的影響：

• 蒸煮：這是最健康的烹飪方法之一，通常不會增加額外的熱量。100克蒸煮的艾草艾葉雞蛋熱量約為120-130千卡。
• 煎炒：如果使用油煎炒，會增加額外的熱量。100克煎炒的艾草艾葉雞蛋熱量可能達到150千卡或更高。
• 燉煮：加入其他食材如肉、豆腐等，也會增加熱量。100克燉煮的艾草艾葉雞蛋熱量約為130-150千卡。

5. 健康建議

• 控制油脂：盡量減少烹飪時的油脂用量，以降低總熱量。
• 搭配蔬菜：可以搭配其他低熱量的蔬菜，增加膳食纖維的攝入。
• 適量食用：雖然艾草艾葉雞蛋營養豐富，但也不宜過量食用，特別是對于需要控制熱量攝入的人群。

通過以上信息，你可以更好地了解艾草艾葉雞蛋的熱量及其營養價值，從而在飲食中做出更健康的選擇。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/小苗