艾草（艾葉）是一種多年生草本植物，屬于菊科蒿屬。它廣泛分布于亞洲、歐洲和北美洲的溫帶地區(qū)，尤其在中國(guó)有著悠久的應(yīng)用歷史。艾草因其獨(dú)特的香氣和藥用價(jià)值而被人們所熟知和喜愛(ài)。

主要特征

• 外觀：艾草的植株高度一般在50-120厘米之間，莖直立，多分枝，表面覆蓋著一層細(xì)小的白色絨毛。葉子呈羽狀分裂，邊緣有鋸齒，背面密布白色絨毛，具有濃郁的芳香氣味。
• 生長(zhǎng)環(huán)境：艾草適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐寒，喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境，對(duì)土壤要求不高，但以排水良好的沙質(zhì)壤土為佳。野生艾草多見(jiàn)于山坡、路旁、田埂等處。

采集與處理

• 采集時(shí)間：春季至秋季均可采集，其中以夏季艾草的藥效。選擇晴朗天氣，待露水干后進(jìn)行采摘。
• 處理方法：新鮮艾葉采回后應(yīng)盡快晾干或陰干，避免直接暴曬，以免影響其藥效。干燥后的艾葉可以長(zhǎng)期保存，便于隨時(shí)使用。

藥用價(jià)值

• 傳統(tǒng)用途：艾草在中醫(yī)中被廣泛應(yīng)用，具有溫經(jīng)散寒、活血止痛的功效。常用于治療婦科疾病、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等。艾灸是利用艾草燃燒產(chǎn)生的熱量和煙氣刺激人體穴位，達(dá)到治病強(qiáng)身的目的。
• 現(xiàn)代研究：科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，艾草含有多種活性成分，如揮發(fā)油、黃酮類化合物等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。艾草還被開(kāi)發(fā)成精油、香薰等產(chǎn)品，用于改善睡眠質(zhì)量、緩解壓力等。

食用價(jià)值

• 食用方式：新鮮艾葉可制作成艾葉粥、艾葉餅等美食，口感清香獨(dú)特。艾草還可以作為調(diào)味品添加到各種菜肴中，增加食物的風(fēng)味。
• 注意事項(xiàng)：雖然艾草具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但過(guò)量食用可能導(dǎo)致身體不適，孕婦及特殊體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

文化意義

• 節(jié)日習(xí)俗：在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，端午節(jié)掛艾草于門(mén)楣之上，寓意驅(qū)邪避災(zāi)、保佑平安。這一習(xí)俗流傳至今，成為中華民族重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
• 文學(xué)藝術(shù)：艾草不僅出現(xiàn)在民間傳說(shuō)故事里，也常常被文人墨客吟詠歌頌，成為表達(dá)情感寄托的象征物。

艾草作為一種野生植物資源，在醫(yī)藥、飲食、文化等多個(gè)領(lǐng)域都有著重要地位，值得我們進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)利用。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/小苗