艾草通常不作為粽子葉使用。盡管艾草具有獨特的香氣和藥用價值，但其葉片的質地、大小以及味道并不適合用來包裹粽子。

1. 材質問題：粽子葉需要具備一定的韌性與耐煮性，以確保在長時間的蒸煮過程中不會破裂。而艾草葉片相對較薄，容易破損，無法滿足這一需求。
2. 尺寸限制：傳統用于包粽子的葉子如竹葉、蘆葦葉等都具有較大的面積，便于將糯米等餡料包裹得嚴實。相比之下，艾草葉片較小，難以實現良好的包裹效果。
3. 風味考量：雖然艾草本身具有清香，但其特殊的味道可能會與粽子的傳統風味產生沖突，影響整體口感。某些人群可能對艾草中的某些成分敏感或不喜歡其特有的苦澀味。
4. 安全因素：部分野生艾草可能含有對人體有害的化學物質，未經充分處理直接食用存在安全隱患。即使經過烹飪加工，也難以完全排除潛在風險。
5. 文化習慣：在中國傳統文化中，包粽子多采用竹葉、荷葉、粽葉（蘆葦葉）等自然材料，這些材料不僅符合食品安全標準，而且富含文化寓意。使用非傳統材料如艾草來包粽子，不符合大多數人的飲食習慣。

盡管艾草是一種非常有價值的植物，在中醫和日常生活中有著廣泛的應用，但它并不適合作為粽子葉使用。如果您希望在制作粽子時加入艾草元素，可以考慮將其融入餡料中，或者在烹飪過程中添加少量艾草以增添風味。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/小苗