艾草和艾草芽不是完全一樣的概念，但它們之間存在密切的聯系。下面對兩者的區別與聯系進行詳細解釋：

1. 定義上的區別：

   • 艾草：通常指的是菊科蒿屬植物艾（學名：Artemisia argyi）的地上部分，包括莖、葉等。它是一種多年生草本植物，廣泛分布于亞洲東部及歐洲部分地區，尤其在中國有著悠久的應用歷史。
   • 艾草芽：特指艾草生長初期的新芽或嫩葉，這部分植物組織較為幼嫩，營養成分更加集中。

2. 用途上的差異：

   • 艾草：在傳統醫學中應用廣泛，常用于制作艾條、艾灸等療法；其干燥后的葉片也可作為藥材入藥，具有溫經散寒、止血安胎等功效。
   • 艾草芽：因其口感鮮美、營養價值高，在春季被人們采食，用作食材，如制作艾草糕、艾草餅等美食。艾草芽同樣含有豐富的藥用價值，可用于清熱解毒、健脾消食等方面。

3. 采集時間的不同：

   • 艾草：全年均可采集，但以夏秋季節為佳，此時艾草成熟度高，藥效更佳。
   • 艾草芽：主要在春季艾草剛剛萌發時采集，此時的艾草芽最為鮮嫩可口。

4. 形態特征的區別：

   • 艾草：成株高度可達1-2米，葉片呈羽狀深裂，邊緣有細鋸齒，背面密布白色絨毛。
   • 艾草芽：剛出土時呈淡綠色或黃綠色，形狀似小手指般粗細，長度一般不超過10厘米，質地柔軟。

5. 藥理作用的異同：

   • 兩者均含有揮發油、黃酮類化合物等多種活性物質，能夠發揮一定的抗菌、抗炎作用。
   • 相較之下，由于艾草芽更為幼嫩，其中某些有效成分（如維生素C、胡蘿卜素等）含量可能更高，因此在促進消化、增強免疫力方面表現得更為突出。

雖然艾草和艾草芽屬于同一植物的不同生長階段，但在外觀形態、采集時間、使用方式以及具體功效上存在一定差異。了解這些區別有助于我們在實際應用中更好地利用這兩種資源。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/小苗