艾草的莖與葉在形態、質地及功能上存在顯著差異。
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形態上的區別：艾草的莖通常為直立生長，呈圓柱形或略帶四棱，顏色從綠色到淡紫色不等，表面光滑或有細小絨毛。而艾草的葉子則多為羽狀分裂，邊緣帶有鋸齒，葉片背面常覆蓋一層白色的絨毛，給人以柔軟的觸感。葉形根據品種不同，可以是長條形、橢圓形或心形等。
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質地上的差異：艾草莖部較為堅硬，內部含有木質化組織，支撐著整株植物向上生長；相比之下，艾草的葉子則更加柔軟，富有彈性，容易彎曲但不易折斷。
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功能上的不同：艾草的莖主要承擔輸送水分和養分的任務，同時提供物理支撐作用；而葉子則是光合作用的主要場所，負責吸收陽光并轉化為能量，促進植物生長發育。艾草的葉子還富含揮發油等有效成分，在傳統醫學中被廣泛用于治療疾病。
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藥用價值：雖然艾草的莖和葉都具有一定的藥用價值，但其藥效成分含量有所差異。一般認為，艾草的葉子含有較高比例的精油和其他活性物質，如黃酮類化合物、單萜烯等，這些成分對于緩解風濕痛、驅蚊蟲等方面有著良好效果。而艾草的莖雖然也含有一定量的有效成分，但在藥效上可能稍遜于葉子。
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文化意義：在中國傳統文化中，艾草象征著驅邪避兇、祈福安康。端午節時，人們習慣將艾草懸掛在門楣上或佩戴身上，以此來祈求平安健康。這種習俗不僅體現了人們對艾草特殊香氣的喜愛，同時也反映了對艾草莖葉綜合功效的認可。
盡管艾草的莖和葉同屬一株植物，但在外觀特征、內部結構以及實際應用等方面均展現出各自獨特的特點。
品名：艾草種子
高度：90~180cm
特點：生長快，抗性好，產量高。
種植量：3~4kg/畝
種植期：春秋/視地區
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應規格：種子/小苗