艾草與茴香籽的主要區別在于它們的植物學分類、外觀特征、氣味、用途及藥理作用。以下是對這兩種植物的詳細對比：

1. 植物學分類：

   • 艾草（Artemisia argyi）屬于菊科蒿屬，是一種多年生草本植物。
   • 茴香籽（Foeniculum vulgare）則屬于傘形科茴香屬，是一種一年生或二年生草本植物。

2. 外觀特征：

   • 艾草：植株高度一般在30-100厘米之間，葉片呈羽狀分裂，顏色為灰綠色，具有絨毛狀的表面，花期通常在夏季至秋季，花朵小而密集，呈黃色。
   • 茴香籽：植株高度可達2米左右，葉片細長且分裂成線形小葉，顏色鮮綠，花序為復傘形花序，花色為黃色，果實成熟后即為常用的茴香籽，形狀類似小豆子，兩端稍尖，長約4-8毫米，表面光滑，顏色從淡綠色到黃棕色不等。

3. 氣味：

   • 艾草：散發出一種特有的清香味，類似于薄荷和樟腦的混合味道。
   • 茴香籽：則有著明顯的甜味和類似甘草的香氣，有時還會帶有一絲微辣感。

4. 用途：

   • 艾草：主要用于傳統醫學中，如艾灸療法，可以溫經散寒、活血止痛；在民間也有用來驅蟲、凈化空氣的傳統。
   • 茴香籽：廣泛應用于烹飪調味，特別是地中海和中東菜肴中，能夠增加食物的香氣；它還被用于制作飲料、糖果以及某些藥物配方中，具有促進消化、緩解胃部不適的作用。

5. 藥理作用：

   • 艾草：含有揮發油、黃酮類化合物等多種活性成分，具有抗炎、抗菌、抗氧化等功效，可用于治療感冒、風濕痛等癥狀。
   • 茴香籽：富含揮發油（主要成分為茴香醇）、維生素C和其他營養物質，有助于改善消化系統功能，減輕腹脹、打嗝等問題，對于女性來說，還能幫助調節月經周期。

雖然艾草和茴香籽都屬于草本植物，但它們在形態、香氣、應用領域等方面存在顯著差異。了解這些區別有助于我們在日常生活中更好地利用它們各自的特點和價值。

品名：艾草種子

高度：90~180cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/小苗