桂皮、甘草、肉蔻、白芷、草果 是五種在中醫和烹飪中常用的香料或藥材。它們各自具有獨特的風味和功效，下面將分別介紹這五種植物的特征及其應用。

1. 桂皮：桂皮是樟科植物肉桂樹的干燥樹皮，主要產于中國南方及東南亞地區。它味道辛辣、香氣濃郁，常用于燉肉、煮湯等菜肴中增添風味。在中醫里，桂皮性溫熱，歸心、肝、腎經，能溫補腎陽、散寒止痛、活血通經。

2. 甘草：甘草為豆科植物甘草的根及根莖，是一種廣泛使用的中藥材料。其味甘甜、性平和，能夠調和諸藥、解毒、潤肺止咳、緩急止痛。在烹飪中，適量使用可以增加食物的鮮美度，同時起到一定的調味作用。

3. 肉蔻：肉蔻屬于姜科植物，分為白肉蔻和紅肉蔻兩種，常用的是白肉蔻。它的果實成熟后取出種子曬干即成肉蔻。肉蔻氣味芳香、味辛微苦，具有健脾消食、暖胃散寒的功效，在烹飪上多用于制作鹵水、燉菜等。

4. 白芷：白芷為傘形科植物白芷的干燥根，常見于中國的北方地區。它性溫、味辛，入肺、胃經，具有祛風除濕、活血止痛的作用。在美食烹飪中，白芷可用于燒魚、燉肉等，幫助去除腥膻味，提香增色。

5. 草果：草果為姜科植物草果的干燥成熟果實，外形似小燈籠，顏色棕紅。草果性溫、味辛，可燥濕化痰、行氣寬中。在烹飪中，草果是制作五香粉的重要成分之一，尤其適合與肉類搭配，如羊肉、牛肉等，能夠去腥增香。

以上五種材料不僅在日常飲食中扮演著重要角色，同時也被廣泛應用到傳統中醫藥方中，對于改善身體健康具有積極作用。不過雖然這些香料和藥材對身體有益，但在使用時也應根據個人體質適量添加，避免過量導致不適。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子