大麥種子由種皮、胚乳和胚三部分組成，其形態結構具有一定的復雜性和多樣性，對于研究植物生理學、遺傳學及育種學等方面有著重要的意義。

1. 種皮：是覆蓋在種子最外層的保護結構，主要由果皮和種皮兩層構成。大麥的種皮通常呈黃褐色或金黃色，表面光滑，有時帶有絨毛。種皮的主要功能是防止水分的過度蒸發，同時也能抵御外界環境中的物理和化學侵害，如病菌侵襲等。種皮還含有一定量的單寧物質，可以抑制微生物的生長，對種子起到保護作用。

2. 胚乳：位于種皮內部，占據種子體積的大部分，是由受精后的極核發育而成的營養組織。大麥的胚乳質地較為緊密，富含淀粉、蛋白質以及其他營養成分，為種子萌發提供必要的能量和物質基礎。根據胚乳中細胞壁的厚薄程度不同，可將大麥分為硬質和軟質兩大類，前者細胞壁較厚，后者則相對薄一些。

3. 胚：處于種子的一端，是未來植株的雛形，包括胚根、胚芽和子葉等部分。大麥的胚較小，通常只占整個種子質量的2%左右，但卻是種子生命力的源泉。胚根向下生長形成主根；胚芽向上發展成為幼苗；而一對扁平的子葉則儲藏著豐富的營養物質，支持著初期生長階段的需求。

4. 盾片：大麥種子特有的結構，位于胚與胚乳之間，形狀類似盾牌，因此得名。它實際上是一片特化的子葉，不僅能夠吸收并轉運胚乳中的養分至胚體，還在一定程度上參與了種子萌發過程中的代謝活動。

5. 胚軸：連接胚芽和胚根的部分，雖然在干種子狀態下不明顯，但在吸水后會迅速伸長，幫助幼苗突破土壤，完成出土過程。

6. 氣孔：盡管大麥種子表面看似光滑無孔，但實際上在其種皮上分布有微小的氣孔結構，這有助于氣體交換，保證種子內部的呼吸作用正常進行。

大麥種子的形態結構不僅體現了植物適應自然環境的能力，也為人類提供了寶貴的糧食資源。了解這些基本知識，有助于我們更好地認識大麥，促進其栽培技術的發展。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子