建民萬壽菊葉黃素是一種從萬壽菊(Tagetes erecta)中提取的天然色素,主要成分為葉黃素和玉米黃質。建民萬壽菊葉黃素作為一種食品添加劑,被廣泛應用于食品、飲料、保健品等行業,作為著色劑使用。其色澤鮮艷,穩定性好,
建民萬壽菊葉黃素是一種從萬壽菊(Tagetes erecta)中提取的天然色素,主要成分為葉黃素和玉米黃質。
建民萬壽菊葉黃素作為一種食品添加劑,被廣泛應用于食品、飲料、保健品等行業,作為著色劑使用。其色澤鮮艷,穩定性好,具有良好的溶解性和分散性,能夠有效提升產品的視覺吸引力。
來源與制備
- 植物來源:建民萬壽菊葉黃素主要來源于萬壽菊的花瓣。萬壽菊是一種多年生草本植物,原產于墨西哥,現廣泛種植于世界各地。
- 提取工藝:通過溶劑萃取、超臨界二氧化碳萃取等方法從萬壽菊花瓣中提取葉黃素和玉米黃質。這些天然色素經過精制和純化后,可以達到較高的純度和穩定性。
化學成分
- 主要成分:葉黃素(Lutein)和玉米黃質(Zeaxanthin)是建民萬壽菊葉黃素的主要活性成分。
- 葉黃素:一種類胡蘿卜素,具有抗氧化作用,能夠保護眼睛免受藍光損傷,對預防老年性黃斑變性有積極作用。
- 玉米黃質:另一種類胡蘿卜素,同樣具有抗氧化作用,與葉黃素協同作用,增強眼部健康。
應用領域
- 食品工業:用于面包、蛋糕、糖果、飲料等產品的著色,提升產品色澤和吸引力。
- 保健品:作為功能性成分添加到保健品中,用于改善視力、保護眼睛健康。
- 化妝品:用于護膚品和彩妝產品,具有抗氧化和抗衰老的作用。
安全性與法規
- 安全性:建民萬壽菊葉黃素作為一種天然色素,具有較高的安全性。根據多項毒理學研究,其在推薦使用量下對人體無害。
- 法規標準:在多個國家和地區,建民萬壽菊葉黃素被批準為食品添加劑。在中國,其被列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中,允許在多種食品中使用。
市場前景
- 市場需求:隨著消費者對天然、健康食品的需求日益增加,建民萬壽菊葉黃素作為一種天然色素,市場前景廣闊。
- 技術發展:提取技術和純化工藝的不斷進步,使得建民萬壽菊葉黃素的質量和產量不斷提高,進一步推動了其在各領域的應用。
研究進展
- 科學研究:近年來,關于葉黃素和玉米黃質的研究不斷深入,發現它們不僅具有抗氧化作用,還可能對心血管健康、皮膚健康等方面有積極影響。
- 臨床試驗:多項臨床試驗表明,補充葉黃素和玉米黃質可以顯著改善視力,減少黃斑變性的風險。
結論
建民萬壽菊葉黃素作為一種天然色素,不僅具有優良的著色性能,還具有多種健康益處。其在食品、保健品、化妝品等領域的廣泛應用,使其成為一種重要的功能性成分。未來,隨著研究的深入和技術的發展,建民萬壽菊葉黃素的應用前景將更加廣闊。
品名:萬壽菊種子
特點:花量大,顏色艷,生長快,抗性好。
種植量:1kg/畝
種植期:春夏/視地區而定
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
自然高度:40~60cm
供應規格:種子/盆栽