和白芝麻相似的草籽主要是指一些外觀、顏色或用途與白芝麻相近的植物種子。其中最接近的可能是亞麻籽（Flaxseed）和葵花籽（Sunflower Seed），但它們在形狀、大小和用途上仍有一些區別。

1. 亞麻籽（Flaxseed）：亞麻籽的顏色通常是棕色或金黃色，也有白色品種。它們比白芝麻稍大，形狀也更長一些。亞麻籽富含歐米伽-3脂肪酸、纖維和抗氧化劑，常用于烘焙、制作面包、沙拉和健康飲品中。與白芝麻一樣，亞麻籽也有助于降低膽固醇、改善心臟健康。

2. 葵花籽（Sunflower Seed）：葵花籽的外殼是黑色或灰色的，內核為白色，形狀呈橢圓形，比白芝麻大得多。葵花籽富含維生素E、鎂和硒等礦物質，常被用作零食或添加到沙拉、面包和谷物中。葵花籽還具有抗炎和抗氧化作用，有助于維持心血管健康。

3. 向日葵籽仁（Sunflower Kernel）：這是去殼后的葵花籽，顏色為白色，形狀與白芝麻較為接近，但仍然較大。向日葵籽仁口感香脆，營養價值高，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素E，適合直接食用或作為烹飪原料。

4. 小米（Millet）：小米是一種谷物，其籽粒較小，顏色多樣，包括白色、黃色和紅色等。雖然小米的形狀和大小與白芝麻不同，但它們在某些烹飪應用中可以互換使用，如制作粥、糕點和面食。小米富含碳水化合物、蛋白質和B族維生素，易于消化，適合所有年齡段的人群。

5. 藜麥（Quinoa）：藜麥是一種營養豐富的假谷物，籽粒呈圓形，顏色有白色、紅色和黑色等多種。藜麥的大小略大于白芝麻，但它們在烹飪時可以相互替代，尤其是在需要增加膳食纖維和蛋白質含量的菜肴中。藜麥含有全部九種必需氨基酸，是一種優質的植物蛋白來源。

6. 蕎麥（Buckwheat）：蕎麥籽粒呈三角形，顏色為淡褐色或白色，去殼后稱為蕎麥仁。雖然形狀和大小與白芝麻不同，但它們在烹飪中的應用有相似之處，如制作面食、粥和烘焙食品。蕎麥富含蛋白質、膳食纖維和多種礦物質，對控制血糖和血脂有益。

7. 車前子（Chia Seed）：車前子是一種小型的黑色或白色種子，外觀與白芝麻有些相似。它們富含Omega-3脂肪酸、纖維和抗氧化劑，常用于制作飲料、沙拉、酸奶和烘焙食品。車前子具有吸水膨脹的特性，有助于增加飽腹感，促進腸道健康。

這些草籽雖然在某些方面與白芝麻相似，但在形狀、大小、營養成分和用途上各有特點。選擇時可以根據個人喜好和需求來決定。

推薦一些常用的類目，點擊進入專題，草坪用草籽，牧草用草籽，花卉用草籽。

下面推薦一些常用的草籽品種：

1.黑麥草種子

2.高羊茅種子

3.早熟禾種子

牧草類

1.黑麥草

2.紫花苜蓿

3.甜高粱

4.三葉草

草花類

1.太陽花

2.矢車菊

3.波斯菊