睡蓮發芽時產生臭味主要是因為其代謝過程中產生的化學物質，尤其是硫化物和揮發性有機化合物。

睡蓮在發芽期間，根部開始活躍地吸收水分和養分，同時進行快速的細胞分裂與生長。這一過程中，根系會釋放出一些代謝產物，這些物質在水中的分解可能會生成具有特殊氣味的化合物。硫化氫等含硫化合物是導致臭味的主要原因。

當睡蓮種子或休眠體從冬季進入春季生長階段時，其內部儲存的營養物質（如淀粉）會被轉化為更易被植物利用的形式，比如葡萄糖。此轉化過程可能伴隨有微生物活動的增加，而某些微生物代謝也會產生異味。

環境因素也會影響睡蓮發芽時的氣味。在水質較差、富營養化的水域中，水中含有較多的有機物和微生物，這為細菌提供了豐富的食物來源，從而促進了它們的繁殖。細菌在分解這些有機物質的過程中會產生氨氣、甲烷等氣體，進一步加劇了臭味。

，不同種類的睡蓮對環境條件的適應性不同，因此它們發芽時散發出來的氣味也可能有所差異。部分品種在特定條件下可能會產生更加明顯的氣味。

睡蓮發芽時出現臭味是一個復雜的生物化學過程的結果，涉及到植物自身的生理活動以及周圍環境的影響。

品名：睡蓮

高度：40~100cm

特點：花量大，顏色艷麗，花期長，適應性好。

種植期：四季/視地區

適播地：水源充足，光照充足，不挑土壤。

供應規格：裸根苗/種子/盆栽