土人參（學(xué)名：Talinum triangulare），又稱為土三七、觀音菜等，是一種多年生草本植物，其葉子富含多種營養(yǎng)成分，對人體健康具有積極的影響。

1. 豐富的維生素和礦物質(zhì)：土人參葉子含有維生素C、維生素A、鐵、鈣、鉀等多種維生素和礦物質(zhì)。維生素C能夠促進(jìn)人體對鐵的吸收，增強(qiáng)免疫力；維生素A有助于維持視力健康；鐵質(zhì)有助于預(yù)防貧血；鈣質(zhì)對骨骼健康至關(guān)重要；而鉀則有助于維持心臟功能和血壓穩(wěn)定。

2. 抗氧化作用：土人參葉子中含有較高水平的抗氧化物質(zhì)，如多酚類化合物，這些物質(zhì)可以幫助清除體內(nèi)的自由基，減少氧化應(yīng)激反應(yīng)，從而保護(hù)細(xì)胞免受損害，延緩衰老過程，降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 促進(jìn)消化：土人參葉子中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助改善便秘問題，同時(shí)也有助于維持健康的體重。它還含有一些酶類，能輔助食物的消化吸收。

4. 降血糖與血脂：研究表明，土人參葉子具有一定的降血糖和調(diào)節(jié)血脂的作用。對于糖尿病患者或存在心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的人群來說，適量食用可能有益于控制病情發(fā)展。

5. 抗炎效果：土人參葉子內(nèi)含有的某些活性成分具有抗炎特性，可用于緩解輕度炎癥癥狀，如關(guān)節(jié)疼痛等。

6. 提高免疫力：除了上述提到的維生素C外，土人參葉子還含有其他能夠刺激免疫系統(tǒng)活性的成分，長期食用有助于提升身體抵抗力，減少患病幾率。

土人參葉子不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值高，適合作為日常飲食中的一種健康食材。任何食物都不宜過量攝入，建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求合理安排食譜。對于特定疾病患者，在增加此類食物的攝入之前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：藥性好，容易種植，適應(yīng)性強(qiáng)。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子