假人參的主要類型包括:
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商陸根:商陸根是市場上常見的一種假人參,其外觀與人參相似,但質地較為疏松,斷面顏色較淡,呈白色或淡黃色,味苦澀。商陸根的根部形狀多為長圓錐形或不規則塊狀,表面有縱向皺紋,皮孔樣突起較少。
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土人參:土人參也被稱為野山參、山蘿卜等,雖然名字中帶有“人參”二字,但實際上與真正的人參屬于不同科屬。土人參的根部形態與人參類似,但通常較小,表皮顏色偏黃褐色,質地較硬,斷面呈白色,味道微甜帶苦。
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桔梗:桔梗的根有時也會被用來冒充人參。桔梗根呈圓柱形或略扭曲,表面灰棕色至暗棕色,有明顯的縱皺紋和橫向裂紋,質地堅硬,不易折斷,斷面呈白色或淡黃色,中央有一條明顯的木質部,味苦。
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黨參:黨參(又名黃參)在某些地區也被誤認為是人參。它屬于桔梗科植物,根部形態與人參有些許相似之處,但更為粗壯,表面黃棕色,有不規則的縱向皺紋,質地較柔軟,斷面黃白色,具有特殊香氣,味微甜。
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地榆:地榆根亦可能被當作假人參銷售。地榆根呈長圓柱形或不規則塊狀,外表棕褐色至黑褐色,有細密的縱皺紋及橫向裂隙,質脆易碎,斷面黃白色,含有較多纖維,味道苦澀。
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白芷:白芷根偶爾會被不法商家用于偽造人參。白芷根呈圓錐形或圓柱形,表面灰白色至黃白色,有細小的縱向皺紋及點狀突起,質硬而脆,斷面白色或淡黃色,散有棕黃色油點,具有強烈的芳香氣味,味辛涼。
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防風:防風的根部同樣可以模仿人參的外形特征。防風根為長圓柱形,表面淡黃棕色或灰棕色,有明顯的縱向皺紋和橫向裂紋,質硬,不易折斷,斷面黃白色,可見放射狀紋理,具特異香氣,味微甘。
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西洋參:雖然西洋參(Panax quinquefolius)同屬五加科人參屬,但由于產地、生長環境等因素的影響,其功效與東方人參(Panax ginseng)存在差異,因此也有將其視為“假人參”的說法。西洋參根形似人參,但通常更細長,表皮淡黃色,質地較輕,斷面乳白色,氣清香,味微苦而后甘。
以上列舉了市場上較為常見的幾種假冒偽劣人參品種,消費者在購買時應提高警惕,盡量選擇正規渠道購買,并注意觀察產品外觀、氣味及口感等特性,必要時可咨詢專業人士進行鑒別。
品名:人參種子
高度:50~100cm
特點:藥性好,容易種植,適應性強。
種植量:0.5~1kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:全新種子