人參、麥芽、紅棗和枸杞 是四種在中醫和日常飲食中常用的食材或藥材，它們各自具有獨特的營養價值和健康功效。下面分別介紹這四種食材的特點及其可能帶來的益處。

1. 人參

• 概述：人參是一種多年生草本植物，主要以其根部入藥，被譽為“百草之王”。根據產地和加工方法不同，可分為野山參、園參等。
• 營養成分：含有人參皂苷、多糖、微量元素等多種活性物質。
• 功效與作用：
  • 增強免疫力，提高機體抗病能力。
  • 抗疲勞，改善記憶力，適用于體虛乏力者。
  • 調節血壓，對心血管系統有益。
• 注意事項：孕婦及高血壓患者應慎用；長期大量服用可能導致上火癥狀。

2. 麥芽

• 概述：麥芽是由大麥種子經過發芽處理后制成的，是傳統發酵工業的重要原料之一，也常用于食品加工。
• 營養成分：富含維生素B群、蛋白質、膳食纖維等。
• 功效與作用：
  • 促進消化，尤其適合消化不良、食欲不振的人群。
  • 幫助降低血糖水平，對于糖尿病患者有一定輔助治療效果。
  • 具有一定的抗氧化作用，有助于延緩衰老過程。
• 注意事項：過量食用可能會引起腹脹等不適感。

3. 紅棗

• 概述：紅棗又名大棗，是一種常見的干果，味甘性溫，廣泛應用于中國菜系及中藥方劑中。
• 營養成分：含有豐富的維生素C、鉀、鐵等礦物質以及多種氨基酸。
• 功效與作用：
  • 補血安神，特別適合貧血及失眠人群。
  • 強身健體，增強體質。
  • 對于女性而言，還有美容養顏的效果。
• 注意事項：糖尿病患者需控制攝入量，以免影響血糖控制。

4. 枸杞

• 概述：枸杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，是著名的滋補佳品。
• 營養成分：富含胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、硒等。
• 功效與作用：
  • 明目護眼，可預防夜盲癥和視力減退。
  • 提高免疫力，抵抗外界病毒侵襲。
  • 滋陰潤肺，適用于干咳少痰等癥狀。
• 注意事項：脾胃虛弱者不宜多食；孕婦使用時需咨詢醫生意見。

人參、麥芽、紅棗和枸杞均具有較高的營養價值和廣泛的保健功能，但具體應用時還需結合個人體質和實際情況來選擇合適的食材進行合理搭配食用。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子