土人參(學名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.),又名金不換、野苦瓜、紅參菜等,是一種多年生草本植物,屬于馬齒莧科土人參屬。這種植物原產于熱帶美洲,但因其具有較高的藥用價值和適應性強,現已廣泛分
土人參(學名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.),又名金不換、野苦瓜、紅參菜等,是一種多年生草本植物,屬于馬齒莧科土人參屬。這種植物原產于熱帶美洲,但因其具有較高的藥用價值和適應性強,現已廣泛分布于全球的熱帶和亞熱帶地區,包括中國的南方地區。
形態特征
- 莖:直立或半匍匐,多分枝,莖干綠色或帶紫紅色。
- 葉:互生,葉片呈卵形至長圓形,邊緣有鋸齒,葉面光滑。
- 花:小而密集,組成頂生的圓錐花序,花瓣5枚,顏色通常為淡紫色或白色。
- 果實:蒴果,成熟時會裂開,散出細小的種子。
生長習性
土人參喜溫暖濕潤的環境,耐旱、耐瘠薄,對土壤要求不高,但以疏松肥沃、排水良好的砂質壤土最為適宜。其生長周期較長,一般在春季播種,秋季收獲。
藥用價值
土人參在中國傳統醫學中有著悠久的應用歷史,被認為具有多種藥理作用:
- 清熱解毒:可用于治療咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。
- 利尿消腫:對于水腫、小便不利有一定療效。
- 調經止血:適用于月經不調、產后出血等情況。
- 增強免疫力:長期食用有助于提高人體抵抗力。
食用方法
除了作為藥材使用外,土人參還是一種營養價值高的蔬菜。嫩莖葉可以炒食、做湯或是涼拌,口感清爽,富含維生素C、鈣、鐵等多種礦物質元素。
栽培技術
- 選地整地:選擇陽光充足、排水良好的地塊,深耕細耙,施足基肥。
- 繁殖方式:可通過種子直播或分株繁殖。種子繁殖時,春末夏初播種為宜;分株則在春季進行。
- 田間管理:保持土壤濕潤,及時除草松土,注意病蟲害防治。
- 采收加工:一般在種植后8-10個月可開始采收。將根部挖出,洗凈泥土,曬干備用。
注意事項
雖然土人參具有較高的藥用和食用價值,但在使用過程中也需注意適量,避免過量引起不良反應。特別是孕婦及體質虛弱者應在醫生指導下使用。
土人參不僅是一種重要的中藥材,同時也是一種營養價值高、易于栽培的綠色食品,在促進健康方面發揮著積極作用。
品名:人參種子
高度:50~100cm
特點:藥性好,容易種植,適應性強。
種植量:0.5~1kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:全新種子