人參菜確實(shí)存在兩種主要的品種,它們分別是普通人參菜(學(xué)名:Lepidium meyenii,又稱瑪咖)和另一種在中國南方廣泛種植并食用的人參菜(學(xué)名:Talinum triangulare)。這兩種植物雖然在名稱上都被稱為“人參菜”,但它們屬于不同的科屬,且生長環(huán)境、外觀特征以及營養(yǎng)價(jià)值等方面也存在顯著差異。
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普通人參菜(瑪咖):原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈地區(qū),主要分布在秘魯?shù)葒?。這種人參菜是一種多年生草本植物,其根部富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素B2、鐵、鈣等。瑪咖被認(rèn)為具有提高體力、增強(qiáng)性功能等功效,在當(dāng)?shù)乇粡V泛用于食品和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中。近年來,隨著對健康生活方式的追求,瑪咖逐漸受到全球消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛。
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中國南方的人參菜(Talinum triangulare):又稱為觀音菜或涼粉草,是一種一年生或多年生草本植物,主要分布在中國南部及東南亞部分地區(qū)。該種人參菜的葉子呈三角形,莖葉均可食用,口感清爽,常作為蔬菜出現(xiàn)在餐桌之上。它含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),對于促進(jìn)消化、清熱解毒有一定的幫助作用。
盡管兩者都被稱作“人參菜”,但實(shí)際上它們是完全不同的植物種類,各自擁有獨(dú)特的形態(tài)特征與應(yīng)用價(jià)值。在日常生活中,我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際需求選擇合適的品種進(jìn)行食用或藥用。
品名:人參種子
高度:50~100cm
特點(diǎn):藥性好,容易種植,適應(yīng)性強(qiáng)。
種植量:0.5~1kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子