建陽葉飛龍 水仙白是一種產自中國福建省南平市建陽區的優質白茶。這種茶葉以其獨特的品質和香氣聞名，是中國茶葉中的珍品之一。

歷史背景

建陽區位于武夷山脈的東南麓，擁有得天獨厚的自然條件，適合茶樹生長。水仙白茶的歷史可以追溯到宋代，但真正成名是在明清時期。當時，建陽地區的茶農開始種植水仙茶樹，并逐漸發展出獨特的加工工藝，使得水仙白茶成為當地的特色產品。

生長環境

建陽區的氣候溫和，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，這些自然條件為茶樹的生長提供了理想的環境。尤其是海拔較高的山區，云霧繚繞，日照適宜，進一步提升了茶葉的品質。

茶樹品種

水仙白茶所用的茶樹品種主要是“水仙”，這是一種具有悠久歷史的茶樹品種。水仙茶樹葉片肥厚，芽頭飽滿，含有豐富的茶多酚和氨基酸，是制作高品質白茶的理想原料。

加工工藝

水仙白茶的加工工藝獨特，主要包括以下幾個步驟：

1. 采摘：選擇在春季采摘，通常只采摘嫩芽或一芽一葉。
2. 萎凋：將采摘下來的鮮葉攤放在通風良好的地方進行自然萎凋，使葉片中的水分逐漸蒸發。
3. 殺青：通過高溫處理，停止酶的活性，防止茶葉氧化。
4. 揉捻：輕輕揉捻茶葉，使其形狀更加緊實。
5. 干燥：通過低溫烘焙，去除多余的水分，使茶葉達到適當的干度。

特色與品質

水仙白茶的特點主要表現在以下幾個方面：

• 外觀：干茶條索緊細，色澤銀灰帶綠，芽頭肥壯。
• 香氣：香氣清雅，帶有淡淡的花香和果香。
• 湯色：沖泡后湯色清澈明亮，呈淺黃色。
• 滋味：口感醇厚，回甘持久，有明顯的山野氣息。

飲用方法

水仙白茶的飲用方法是使用玻璃杯或瓷杯，水溫控制在80℃左右，每次取3-5克茶葉，沖泡時間約為2-3分鐘。多次沖泡，每次沖泡時間可適當延長，以充分釋放茶葉的香氣和滋味。

保健功效

水仙白茶不僅口感獨特，還具有一定的保健功效。研究表明，白茶中含有豐富的抗氧化物質，有助于清除自由基，延緩衰老，同時還有助于降血脂、降血糖、增強免疫力等。

文化價值

水仙白茶不僅是建陽區的一張名片，也是中國茶文化的重要組成部分。每年的春茶季，當地都會舉辦茶文化節，吸引眾多茶友前來品鑒交流。水仙白茶還被列為國家地理標志產品，進一步提升了其品牌影響力。

建陽葉飛龍水仙白茶以其獨特的品質和深厚的文化底蘊，成為了中國茶葉中的瑰寶，值得每一位茶友細細品味。

品名：水仙種球/盆栽

特點：喜歡涼爽氣候，花量大，花期長。

種植量：4~8株/盆

種植期：秋冬/視地區而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：30~50cm

供應規格：種球/盆栽