洋水仙（Narcissus），又稱為黃水仙、喇叭水仙等，是石蒜科水仙屬的一種多年生草本植物。它原產于地中海沿岸，現在世界各地廣泛栽培，是春季開花植物中的佼佼者，以其美麗的花朵和宜人的香氣受到人們的喜愛。
關于洋水仙的芽能否碰水的問題，需要從幾個方面來考慮：
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種植初期：當洋水仙剛剛種下時，其根系還未完全發育，這時如果讓芽直接接觸水分，可能會導致根部腐爛。在種植初期應避免讓水直接接觸到芽上?？梢圆捎媒璺菜?，即把花盆放在裝有水的容器中，讓土壤從底部慢慢吸水，這樣既能保證土壤濕潤，又能減少水分對芽的直接沖擊。
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生長期間：隨著洋水仙的生長，尤其是出芽后，適量的水分對于其健康生長非常重要。即使在這個階段，也需要注意不要讓水流直接沖刷到嫩芽上，以免造成物理損傷或引起病害。正確的做法是將水澆在土壤表面，保持土壤適度濕潤即可。
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澆水方式：無論是哪個生長階段，都應該避免使用高壓噴頭直接噴灑，因為這不僅可能傷害到脆弱的芽，還可能導致土壤板結，影響根系呼吸。推薦使用細嘴壺或者軟管緩慢澆水，確保水分能夠均勻滲透至土壤深處。
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環境濕度：除了直接澆水外，維持適宜的空氣濕度也很重要。特別是在干燥季節，可以通過噴霧增加周圍環境的濕度，但要避免噴霧直接噴到芽上。
雖然洋水仙的芽可以間接地“碰”到水（通過土壤吸收），但在實際操作過程中應當盡量避免水分直接接觸到芽體，以防止可能引起的損害。正確合理的澆水方法對于促進洋水仙健康成長至關重要。
品名：水仙種球/盆栽
特點：喜歡涼爽氣候，花量大，花期長。
種植量：4~8株/盆
種植期：秋冬/視地區而定
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
自然高度：30~50cm
供應規格：種球/盆栽