半枝蓮（學名：Scutellaria barbata），又名破銅錢、半枝梅等，是一種具有藥用價值的植物，其全草可入藥，主要用于清熱解毒、散瘀消腫等方面。

關于半枝蓮是否可以作為食物食用，目前并沒有廣泛的食用記錄或推薦將其作為一種常規食材。從安全性的角度來看，雖然半枝蓮在傳統醫學中有一定的應用歷史，但并不意味著它適合所有人食用，尤其是未經處理的野生植物可能存在未知的風險。

1. 安全性考量：由于半枝蓮主要作為藥材使用，其成分可能對某些人群產生不良反應，如孕婦應避免使用，以免引起流產等風險。在沒有充分了解個人體質和藥物相互作用的情況下，不建議隨意將半枝蓮作為食材食用。

2. 營養價值：盡管半枝蓮含有多種生物活性物質，如黃酮類化合物、多糖等，理論上對人體有一定益處，但這些成分是否能通過日常飲食有效吸收并發揮功效，尚缺乏足夠的科學研究支持。

3. 食用方式：即使考慮將其作為食物，也應經過適當的烹飪加工，以去除可能存在的有害物質，并確保安全?？梢試L試將其與其他食材搭配，制作成湯品或茶飲等形式，但需謹慎控制用量，避免過量攝入。

4. 法律與文化差異：不同地區對于野生植物的利用有不同的法律規定和文化習慣，部分國家或地區可能禁止采集或銷售特定種類的野生植物，包括半枝蓮。在嘗試任何新的食物來源之前，了解當地的相關法規是非常重要的。

雖然半枝蓮在中醫中有著悠久的應用歷史，但從食品安全的角度出發，不建議將其作為常規食材直接食用。如果確實有興趣探索其潛在的食療價值，建議先咨詢專業的醫療保健人員，確保在科學指導下合理使用。

品名：半枝蓮種子

高度：20~40cm

特點：好種好養，花量大，抗性好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春夏/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/杯苗