白三葉草（Trifolium repens）的蛋白質含量通常在15%到25%之間，具體數值受多種因素影響，包括生長環境、土壤條件、收割時期等。以下是關于白三葉草蛋白質含量的一些詳細信息：

1. 生長環境的影響

• 光照：充足的光照可以促進光合作用，增加植物體內蛋白質的合成。
• 溫度：適宜的溫度范圍（一般為15°C至25°C）有利于蛋白質的積累。
• 水分：適量的水分供應對蛋白質合成至關重要，過多或過少的水分都會影響蛋白質含量。

2. 土壤條件的影響

• pH值：白三葉草在中性或微酸性的土壤中生長，pH值在6.0至7.0之間時，蛋白質含量較高。
• 營養元素：氮、磷、鉀等營養元素的供應對蛋白質合成有重要影響。特別是氮肥的施用，可以顯著提高蛋白質含量。

3. 收割時期的影響

• 生長期：在白三葉草的生長早期（如開花前），蛋白質含量較高。隨著植株成熟，蛋白質含量逐漸下降。
• 收割頻率：頻繁收割可以刺激植物不斷產生新的嫩葉，這些嫩葉中的蛋白質含量通常較高。

4. 品種差異

• 不同的白三葉草品種在蛋白質含量上存在差異。一些高蛋白品種通過育種選育，可以在特定條件下達到更高的蛋白質水平。

5. 應用與營養價值

• 畜牧業：白三葉草是優質的牧草，其高蛋白質含量使其成為牲畜的重要飼料來源。特別是在奶牛和肉牛養殖中，白三葉草可以顯著提高乳品和肉品的質量。
• 生態功能：白三葉草還具有固氮能力，可以改善土壤結構和肥力，減少化肥的使用。

6. 研究與數據支持

• 多項研究表明，白三葉草在適宜的生長條件下，蛋白質含量可以達到20%以上。一項發表在《農業科學雜志》的研究指出，在優化的管理和土壤條件下，白三葉草的干物質中蛋白質含量可高達23%。

白三葉草的蛋白質含量受多種因素影響，但通常在15%到25%之間，通過合理的管理措施可以進一步提高其蛋白質含量，使其在畜牧業和生態農業中發揮更大的作用。

品名：白三葉種子

特點：喜歡涼爽氣候，生長快，抗性好。

種植量：10~15kg/畝

種植期：春秋/視地區而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：25~40cm

供應規格：種子/盆栽